Nakupte ještě za 2500 Kč s DPH
a dopravu máte zdarma.
a dopravu máte zdarma.
Prosciutto Di Parma Gran Riserva 24 Mesi Stagionatura
Nejlepší vepřové maso, sůl, vzduch a hodně, opravdu hodně času, to jsou ingredience potřebné pro pravou parma-šunku. Po 24 měsících se konečně vyvine to jedinečné, pravé aroma, kterého si gurmáni po celém světě tolik cení.
Culatello – král mezi šunkami
Rozmazlete své chuťové pohárky touto libovou šunkovou delikatesou z vepřového masa, která se s jemnou slanou notou doslova rozplývá na jazyku, a přitom má jedinečně nasládlou chuť. Grandioso!
Coppa di Parma
Pro získání tohoto jemného kousku coppa se potře aromaticky šťavnaté vepřové maso mořskou solí a nechá se dlouho sušit na vzduchu. Jeho sladce ořechové aroma se nejlépe projeví, když se šunka slaboučce nakrájí.
Množství | 60g |
---|---|
Region | Emilia-Romagna |
Prosciutto Crudo italiano: Vepřové maso, sůl, Coppa: vepřové maso (z prasat z Itálie), sůl, dextróza, látky určené k aromatizaci, koření, antioxidant: E301 Askorban sodný, konzervační prostředek: dusičnan draselný E 252 a E 250 dusitan sodný, Culatello Dolce Parma: Vepřové maso (z prasat z Itálie), sůl
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 280 kcal / 1165 kj |
---|---|
Tuky | 19 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 6.6 g |
z toho nenasycené mastné kyseliny | 0 g |
z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 0.5 g |
-z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 27 g |
Sůl | 4.7 g |
Vláknina | 0 g |
škrob | 0 g |
Vitamíny / minerály | g |
Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I-43037 Lesignano de' Bagni