Těstovinové speciality krátké

Pizzoccheri della Valtellina IGP

Pizzoccheri pohanková Pasta Moro

Rustikální těstoviny s pohanku. Pizzoccheri jsou typická příloha z lombardského Veltlinu a sousední oblasti Puschlav. Podávájí se tradičně se špenátem, šalvějovým máslem nebo kapustou s bramborem a polotučným sýrem.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67313 Obsah: 500g 218,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Farfalle Primavera

barevné motýlí těstoviny Marella

„Motýlí těstoviny“ z nejlepší pšeničné tvrdé krupice a přírodních barviv vám na talíři vykouzlí krasně barevný pokrm. Jak omáčka je zde doporučována světlá smetanová omáčka, která nezfalšuje barvu těstovin.

Detaily
129,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67317 Obsah: 250g 516,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Trofie Liguri

Tradiční ligurijské těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice Venturino

Trofie jsou malé, ručně točené nudle z mouky z tvrdé pšenice. Tradičně je tato ligurská specialita servírována s Pesto Genovese nebo fazolemi a bramborami.

Detaily
129,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67285 Obsah: 500g 258,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Fricelli - těstovinová specialita z Puglie

Tradiční apulské těstoviny

Tradičně se těsto z pšeničné krupice a vody vymáčkne dlaní na placičku a pak se omotá o kulaté dřívko či o jehlici. Tak vznikne jejich typická forma s dutým vnitřkem.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67418 Obsah: 500g 218,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Trece di Gragnano IGP

Krátké kroucené těstoviny - od Gragnano - Pastificio Gentile

Tyto mimořádné těstoviny ve formě pleteného copu se vyrábí ve městě pasty Gragnano z velmi vzácného druhu pšenice Senatore Capelli. Vyrábí se klasicky v bronzových formičkách. Výtečně se hodí k aromatickému Sugu či Pestu.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67361 Obsah: 500g 218,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Vesuvio Pasta di Gragnano IGP

Malé kroucené těstoviny - z hlavního města těstovín Gragnano

Malé těstoviny ve formě sopky: v Gragnanu, nedaleko Vesuvu, se tyto malé těstovinky vyrábí v Pastificio Gentile dle staré tradice a suší se na vzduchu. Vesuvios milují aromatickou rajčatovou omáčku!

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67368 Obsah: 500g 218,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Caserecce di Gragnano IGP

Caserecce těstoviny z Gragnana - Pastificio Gentile

Jako ručně dělané – tak chutnají tyto tradičně vyráběné, zatočené těstoviny z nejlepší tvrdé pšenišné krupice. Díky svému tvaru a porézímu povrchu do sebe nabírají obzvláště dobře omáčky.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67182 Obsah: 500g 218,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Eliche di Gragnano IGP

Eliche špirálové těstoviny Fusilli - Pastificio Gentile

Eliche – malé vrtulky. Ruční práce, tradice a ta nejlepší tvrdá pšenice stojí za touto výtečnou pastou, která svou elegantní strukturou připomíná velké Fusilli a ve svých závitech nabízí hodně místa pro Sugo-omáčky.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67275 Obsah: 500g 218,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Cavatelli Pugliesi

Tradiční těstovina z Apulie

Typicky jihoitalské: krátké, srolované Cavatellucci patří neodmyslitelně k typickým apulijským těstovinám. Dle tradice se podávají se sugem, s brokolicí, čočkou nebo cizrnou.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67417 Obsah: 500g 218,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Capunti - těstovinová specialita z Apulie

tradiční apulské těstoviny

Capunti jsou delší obdobou Orecchiette. Zvenku jsou zcela hladké a vně jsou vroubkované. V Apulii má tato pasta dlouhou tradici a podává se se Sugem di Pesce nebo Vongole a s rajčaty.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 67419 Obsah: 500g 218,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání