Nduja fresca di suino nero

Nduja di suino nero čerstvý salám Nduja z černého vepře

Tradiční specialitou z jihu Kalábrie je tato červená paštika z pikantních chilli-papriček a kořeněným masem původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria'.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77092 Obsah: 250g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salame al tartufo

Lanýžový salám z Piemontu - Salumificio Marchisio

Vzácní, velmi aromatičtí letní lanýži z Piemontu výtečne zvýrazňují pikantní a silnou chuť tohoto sušeného salámu. Troška červeného vína chuť zdokonalí.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77227 Obsah: 250g 1 396,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Toskánský salám z divokého prasete

Salame di Cinghiale - Antica Macelleria Falorni - Greve in Chianti

Vzduchem sušený toskánský salám z libového vepřového a kančího masa, v přírodním střívku s ušlechtilou plísní. 4 týdny uzrálý. Okořeněný dle tradiční receptury, s typickou "divokou" chutí.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77019 Obsah: 320g 1 184,38 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Lanýžové carpaccio černý letní lanýž v plátkach

Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate

Filippo Gemignani Vás zve na ochutnávku carpaccia z černých lanýžů. Toskánští lanýži z listnatých lesů San Miniata se v jeho manufaktuře krájí na tenoučké plátky. Svou jedinečnou, křupavoučkou konzistencí se hodí k omeletám či těstovinám.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 85051 Obsah: 30g 8 966,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salsa Bianca "La Tartufina"

Smetanová lanýžová pochoutka! Tento fantastický krém se mísí z vzácných bílých lanýžů, čerstvých žampionů a pikantního Parmigiano Reggiano. Boží pochoutka na čerstvě opečené topince nebo jako pesto k těstovinám.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 85042 Obsah: 80g 2 362,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Lanýžový salám s pravými lanýži

Toskánska salámová specialita sušená na vzduchu

V tomto měkkém salámu se po nakrájení prezentují černé kousky pravých letních lanýžů společně s kousky pepře. Pochutnejte si na chutí pravých lanýžů a typické vůni tradičního salámu z oblasti Greve u Chianti.

Detaily
549,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77295 Obsah: 340g 1 614,71 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Lanýžový olej s černým lanýžem z Toskánska

Olio al tartufo nero

Prvotřídní lahůdka z lanýžové manufaktury Gemignani: velmi aromatický olivový olej s kousky letních, černých lanýžů ochutí Rissoti, Crostini, Spaghetti a také masové či vaječné pokrmy. Pro plnou vůni prosím dodejte tento vzácný toskánský olej až ke konci připravy k pokrmům.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 85038 Obsah: 250ml 1 076,00 Kč/1 l
Přidat do knihy přání
Novità

Burro con tartufo bianco

Lanýžové máslo s bílým lanýžem

Exluzivní máslo s bílými Alba-lanýži Vám přinese božskou chuť na nadýchanou Ciabattu. Malý kousek Vám výtečně dochutí pokrmy z vajec jako např. omelety nebo čerstvé těstoviny. Božská pochoutka!

Detaily
239,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 85041 Obsah: 75g 3 186,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Olio al tartufo bianco

Lanýžový olej s bílým lanýžem z Toskánska

Ochutnejte aroma bílých lanýžů. Dodávají tomuto olivovému oleji příjemné oříškové aroma, které je ještě zesíleno malými kousky letních lanýžů Tuber aestivum. Kořenící olej výtečně harmonuje s drůbežím, rybou i masovými pokrmy.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 85039 Obsah: 100ml 1 890,00 Kč/1 l
Přidat do knihy přání

Antico Crostino Toscano klasický recept

Crostino Toscano

Pro boží pochoutku se tato crostini-pomazánka se slepičími játry vyrábí dle starého receptu se šusem vína a typickými toskánskými bylinkami s olivovým olejem. Úžasná na opečené topince Ciabatty neo ke Grissini.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72464 Obsah: 180g 1 494,44 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání