Zvěřinové omáčky a Pomazánky

Nduja fresca di suino nero

Nduja di suino nero čerstvý salám Nduja z černého vepře

Tradiční specialitou z jihu Kalábrie je tato červená paštika z pikantních chilli-papriček a kořeněným masem původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria'.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77092 Obsah: 250g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Antico Crostino Toscano klasický recept

Crostino Toscano

Pro boží pochoutku se tato crostini-pomazánka se slepičími játry vyrábí dle starého receptu se šusem vína a typickými toskánskými bylinkami s olivovým olejem. Úžasná na opečené topince Ciabatty neo ke Grissini.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72464 Obsah: 180g 1 494,44 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Crostino Toscano al tartufo

Crostino Toscano al tartufo

Prestyž splňuje rustikální! S touto játrovou paštičkou s lanýži jednoduše připravíte výtečné Crostini jako v Toskáně.Připravena dle starého rodinného receptu je paštička zjemněna extra vergine olivovým olejem.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72465 Obsah: 180g 1 938,89 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Ragù di cinghiale

Toskánská omáčka z divočáka s vysokým obsahem zvěřinového podílu

Do hrnce putuje maso z divočáka, lesní hřiby a to nejlepší ze zeleninové zahrádky. Tak vznikne jedna z nejznámějších toskánských omáček. Podáváme s papardelle.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72468 Obsah: 180g 1 494,44 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Ragù di Chianina

Toskánská masová omáčka s extra přídavkem hovězího masa Chianina

Toto Ragu je opravdovým pokladem toskánské kuchyně. Donna Mila ho vaří ve velkých hrncích pěkně pomaloučku z toho nejlepšícho hovězího masa, bílého skotu Chianino. Podávejte tuto výbornou omáčku s Tagliatelle!

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72466 Obsah: 180g 1 938,89 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání