Mouka na těstoviny, chléb a speciální mouky

Caputo Farina Tipo 0 Manitoba mouka

Caputo Farina Tipo 0 Manitoba

Mouka z Manitoby – superpšenice s velmi vysokým podílem bílkovin. Její silná lepková struktura udržuje těsta s velkým množstvím másla, droždí nebo vajec obzvláště elastická a pružná.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68087 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Caputo krupice z tvrdé pšenice jemně mletá

Semola di Grano Duro Rimacinata

Neapol – to je pizza a pasta. Základem je mouka z pradávného mlýna rodiny Caputových. Zde se melou ty nejlepší druhy pšenice na krupici, ze které lze připravit úžasná těsta.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68059 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00

Farina 00 Pasta fresca e Gnocchi

Výtečná mouka pro čerstvou pastu: díky svému vyrovnanému podílu škrobu a díky pevné lepkové struktuře se dobře pojí s máslem nebo vaječnými žloutky. Tak vzniká hladké, pevné a lesknoucí se těsto.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68086 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Set 5x Farina Pasta fresca

Výhodné balení 5kg mouka na těstoviny Tre Grazie

Nudle jako od italské maminky, s touto moukou se Vám podaří vytvořit autentickou italskou kuchyni. Ať tagliatelle, ravioli, špagety, lasagne - nechte své nápady, aby se staly realitou!

Detaily

339,00 Kč

299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68051 Obsah: 5x1kg 598,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Farina tipo 00 per Pasta Fresca

Farina tipo 00 per Pasta Fresca Tre Grazie 1Kg pšeničná mouka na čerstvé těstoviny

Jemná pšeničná mouka na výrobu nudlí. Těstoviny zůstávají po uvaření správně pevné a světlé barvy. Chutnají jako originální italské.

Detaily
59,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68025 Obsah: 1kg 59,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Molino Caputo - Farina Tipo 1

Italská měkká pšeničná mouka s pšeničnými klíčky pro chléb a pizzu

Tradiční pekařství Caputo používá pouze ten nejlepší výběr semínek a pšeničných klíčků pro své mouky. Použijte Tipo 1, z toho nejlepšího italského mlýnu, pro čerstvé chleby, pizzy, ale i ke sladkým moučníkům.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68118 Obsah: 1kg 109,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
%

Caputo Farina Manitoba 5x1kg

Výhodný balíček 5x1kg Manitoba mouka

Zásobte se vyjimečně dobrou moukou z mistrovského mlýna rodiny Caputových. Díky vysokému podílu bílkovin se dosáhne výtčné elasticity a stability těsta. A tak je možnou s touto moukou vyrábět i těžká těsta pro Panettone či Pandoro. Doporučujeme i na Pizzu a Ciabattu.

Detaily

339,00 Kč

299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68119 Obsah: 5 x 1kg 59,80 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Caputo Fiore Glut

Caputo Fiore Glut bezlepková mouka na pizzu z Kampánie

Pro všechny pizzy a chleby bez lepku: tato mouka je směsí rýžového a bramborového škrobu a sojové a rýžové mouky. Tyto přírodní ingredience se u Caputa mísí tak, aby se těsto dobře vyvedlo.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68088 Obsah: 1kg 349,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
%

Caputo Semola di grano duro Rimacinata 5x1kg

Výhodný balíček 5x1kg jemně mletá krupice z tvrdé pšenice

Více chuti za malý peníz. Pouze ty nejlepší druhy pšenice vybírá rodina Caputových pro výrobu krupičky. Dvakrát namletá pšenice se doporučuje k výrobě mistrovské pasty a společně s moukou i na výrobu voňavé pizzy.

Detaily

339,00 Kč

299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68120 Obsah: 5 x 1kg 59,80 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání