Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef

Italské pizzerie milují tuto mouku z pradávného mlýna rodiny Caputových. Její tajemství? Velké množství lepku. Jeho efekt se plně projeví během noci, kdy se těsto nechá v klidu – pro originální pizzu jako v Neapoli.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68057 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Doppio concentrato di Pomodoro

Na slunci dozrálá rajčata se ve stádiu té nejlepší vyzrálosti sbírají a v ten samý den se zpracují do šťavnatého, dvakrát koncentrovaného protlaku. Tento je ideální ke zjemnění těstovinových omáček

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72337 Obsah: 130g 530,77 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Mozzarella di Bufala

Buvolí mozzarella ze 100% buvolí mléko

Obě kuličky mozarelly z čerstvého mléka vodních bůvolů mají květinovou, bylinkovou vůni s velmi jemnou nuancí mošusu. Jako před sto lety se tyto sněhobílé koule vyrábí v Apulii pouze ručně.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78076 Obsah: 2 x 50g 790,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Caputo Classica Blu Farina Tenero tipo 00

Teď ještě pizzu? Tato jednoduchá originální mouka z Neapole je pro všechny ty, kteří si chtějí narychlo upéci pizzu. Po 30 minutách v klidu je těsto hotové a může se s láskou vyválet a upéct.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68058 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Lievito di Birra pivní kvasnice 3 balení Paneangeli Itálie

Lievito di Birra Mastro Fornaio 3x

Úžasně lehounká pizza! Pro pravou pizzu Napoletana se v Itálii vezme pouze mouka, voda, sůl a pivovarské kvasnice! A její tajemství? Pivovarské kvasnice dodají těstu požadovanou rychlost a plnost při kynutí.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68090 Obsah: 3 x 7g 3 285,71 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
%

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 5x1kg mouka na pizzu Neapol

5x Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef

Ve výhodném balení ušetříte. Objevte prvotřídní mouku neapolských mistrů pekařů. Její tajemství? Velké množství lepku. Jeho efekt se plně projeví během noci, kdy se těsto nechá v klidu – pro originální pizzu jako v Neapoli.

Detaily

339,00 Kč

299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68065 Obsah: 5x1kg 59,80 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Prosciutto špek

Šunkový špek z Kaltenbrunnhof

Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, uzrávající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobena s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker v jižním Tyrolsku.

Detaily
299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77063 Obsah: 450g 664,44 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
%

San Marzano výhodné balení 4 konzervy rajčat

Ručně sklizené oloupané Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino D.O.P.

Na úpatí Vesuvu dozrávají sluncem rozmazlená rajčata San Marzano. Špičkoví kuchaři v celé Itálii doporučují právě tato rajčata k připravě chutných rajčatových omáček.

Detaily

349,00 Kč

269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 81071 Obsah: 4 x 260g 258,65 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Filetti di alici Superior

Pochutnejte si na prvotřídních filetech z ančoviček ze Středozemního moře: rybičky se koření dle starého a tajného rodinného receptu. Ve vybraném olivovém oleji se může jejich delikátní aroma dobře rozvinout.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 74090 Obsah: 80g 1 362,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Caputo krupice z tvrdé pšenice jemně mletá

Semola di Grano Duro Rimacinata

Neapol – to je pizza a pasta. Základem je mouka z pradávného mlýna rodiny Caputových. Zde se melou ty nejlepší druhy pšenice na krupici, ze které lze připravit úžasná těsta.

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68059 Obsah: 1kg 69,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání