Mozzarella di Bufala

Buvolí mozzarella ze 100% buvolí mléko

Obě kuličky mozarelly z čerstvého mléka vodních bůvolů mají květinovou, bylinkovou vůni s velmi jemnou nuancí mošusu. Jako před sto lety se tyto sněhobílé koule vyrábí v Apulii pouze ručně.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78076 Obsah: 2 x 50g 790,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Parmigiano Reggiano DOP 13,5 mesi

Jemný parmezán zrající po dobu 13,5 měsíců

Relativně mladý parmazán, jehož jemné mléčné aroma lze ještě vychutnat. Použijte ho nastrouhaný – obzvláště děti mají rády tuto jemnou vůni mladého parmazánu.

Detaily
299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78179 Obsah: 300g 996,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Dolcezza di Cipolla Rossa di Tropea IGP

Džem z červené cibule - Bio

Sladká a aromatická zároveň - tak takto chutná tato kalábrijská cibulová konfitůra. Je ovocné barvy a dokonale se hodí do tvrdých sýrů nebo horká na bruschettu.

Detaily
129,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72216 Obsah: 160g 806,25 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Grana Padano DOP 10 m.

10 měsíců zrající tvrdý sýr z Itálie

10 měsíců zraje tento čerstvý Grana Padano. Čerstvé, syrové mléko od krav, které se pasou v údolí řeky Po, mu dodává světlou zlatavou barvu. Sýr chutná harmonicky, jemně a jeho vůně připomíná máslo a mléko.

Detaily

239,00 Kč

219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78074 Obsah: 300g 730,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Uzený sýr BIO Scamorza

Pikantní sýr s charakteristickou kouřovou příchutí z Apulie

Malý formát, avšak velká osobnost: uzený sýr Scamorza, kompaktní a silný svou vůní. Pikantní sýr s charakteristickou vůní se na bio-usedlosti Querceta vyrábí pouze ručně.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78072 Obsah: 180g 1 050,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pikantní zeleninová pasta - La Bomba

Pozor ostré! Bomba di Calabria - piccante Bombetta se zápalnou šňůrou z Kalábrie

'Bomba' obsahuje kalábrijskou zeleninovou pomazánku s velkým množstvím chilli, která díky své chuti 'exploduje' na plátku chleba nebo v těstovinových omáčkách. Sklenice se zápalnicí je bombastickým dárkem!

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72209 Obsah: 90g 1 766,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Parmigiano Reggiano stravecchio 36 mesi

Italský parmezánový tvrdý sýr - zrající 36 měsíců

Král sýrů! Je zapotřebí pravá ruční práce a 36 měsíců k tomu, aby tento zlatavý poklad plně vyvinul své aroma a chuť. Nakrájejte si ho na slaboučké plátky a nechte si ho rozplynout na jazyku...

Detaily
439,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78048 Obsah: 300g 1 463,33 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Rajčarová marmeláda z cherry rajčátek

Ideální omáčkak sýrů - Confettura Extra di Pomodoro ciliegino

Červené okouzlení: zralá, sladká cherry rajčátka se velmi pomalu zavaří až vznikne tato intenzivně-aromatická pomazánka. Ochutnejte ji k ciabattě s čerstvým sýrem, nebo jako dip ke grilovnému masu.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 76578 Obsah: 225g 840,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
%

Pecorino Romano DOP ovčí sýr

Pecorino Romano D.O.P.

Přes půl roku zraje tento pikantní sýr na strouhání dle prastaré tradice z výhradně ovčího mléka. Každý znalec sýrů ocení jeho pikantní chuť a strukturu.

Detaily

219,00 Kč

189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78093 Obsah: 200g 945,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Chilli džem - Bio - ideální pro sýr

Dolcezza di Peperoncino Bio - Calabria

Velmi temperamentní kalábrijskou specialitou je tato konfitůra s chilli. Kdo by si nechtěl nechat ujít něco ostrého po ránu, najde to v této dobrotě. Je vynikající také k sýrům.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72215 Obsah: 160g 993,75 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání