Mozzarella di Bufala - 100% latte di bufala

Buvolí mozzarella - Mozzarella di Bufala - 100% buvolí mléko

Obě kuličky mozarelly z čerstvého mléka vodních bůvolů mají květinovou, bylinkovou vůni s velmi jemnou nuancí mošusu. Jako před sto lety se tyto sněhobílé koule vyrábí v Apulii pouze ručně.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78076 Obsah: 2 x 50g 790,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Burrata grande BIO

Burrata bio sýrová specialita z Itále

Ručně vyráběná Burrata je prvotřídní pochoutkou: uvnitř malého Mozarella-sáčku nalezneme jemný střed, krémové souznění měkkých kousků Mozarelly smíchaných s chladnou smetanou.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78174 Obsah: 180g 1 050,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Formaggio fresco Robiolina

Formaggio fresco Robiolina čerstvý sýr z Lombardie

Sněhobílá kostka čerstvého sýru má jemný, mléčný charakter a velmi krémovou konzistenci. Sýrař Roberto Carozzi doporučuje k jeho Robiolině čerstvou Ciabattu a černé olivy.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Pouze 8 na skladě Kód: 78248 Obsah: 100g 790,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Scamorzina Affumicata Bio

Scamorza Affumicata BIO uzený sýr scamorza Querceta Apulie

Jihotyrolský zauzený sýr Scamorza se vyrábí obdobným způsobem jako Mozarella, kdy se čerstvý sýr zalévá horkou vodou. Sýr se udí nad bukovým dřevem.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78072 Obsah: 180g 1 050,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Mozzarella Fior di Latte Pugliese BIO

Mozzarella Fior di latte bio kravské mléko mozzarella Querceta Itálie

Nádherně čerstvě chutná tato ručně dělaná BIO mozzarella z kravského mléka. Jemná sýrová konzistence ve sněhově bílé barvě. Chutná samotná, do salátů nebo na pizzu.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Pouze 8 na skladě Kód: 78188 Obsah: 100g 790,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Brebiblù formaggio erborinato di pecora sardo

Bre Blu sardinský plísňový sýr z ovčího mléka

Ovčí sýr protkaný žílkami ušlechtilé modré plísně. Velmi krémový Brebiblu připomíná svou chutí Gorgonzolu a rozplývá se na jazyku. Velmi dobrá kombinace – ovčího sýru a modré ušlechtilé plísně.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Pouze 1 na skladě Kód: 78211 Obsah: 200g 1 095,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Peperoncini di Calabria ripieni con Pecorino Calabrese

Pecorino plněné Peperoncini di Calabria Pecorino Calabrese Delizie di Calabria

Zářivě červené chilli se delikátně plní chuťově výrazným sýrem Pecorino z Kalábrie. Tato pikantní pochoutka v pěkné sklenici obohatí vaši nabídku antipasti typickým jihoitalským temperamentem.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 73131 Obsah: 170g 1 111,76 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Ricotta fresca Bio

Ricotta fresca čerstvý bio ricotta Querceta Apulie

V bio-farmě rodiny Quercetových se vyrábí tento smetanový Ricotta z čerstvé syrovátky a smetany. Čerstvý sýr chutná namazaný na Bruschettě nebo jako náplň do Tortellin apod.

Detaily
99,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78190 Obsah: 130g 761,54 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Dolcezza di Cipolla Rossa di Tropea IGP

Džem z červené cibule Dolcezza di Cipolla Rossa di Tropea IGP Delizie di Calabria

Sladká a aromatická zároveň - tak takto chutná tato kalábrijská cibulová konfitůra. Je ovocné barvy a dokonale se hodí do tvrdých sýrů nebo horká na bruschettu.

Detaily
129,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72216 Obsah: 160g 806,25 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Grana Padano Riserva DOP 20 m

Grana Padano Riserva DOP 20 měsíců zrající tvrdý sýr Itálie

Slámově žlutý, výrazné aromatické chuti a výborné konzistence: po 20-ti měsících zrání bude hrát tento sýr hlavní roli na Vašem stole. Hoblovaný, strouhaný nebo jen tak – prostě pochoutka!

Detaily

329,00 Kč

269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78208 Obsah: 300g 896,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání