Falorni Salsiccia Fresca al Chianti

Salsiccia čerstvá italská klobása al Chianti Antica Macelleria Falorni

Stefano Falorni Vás zve na ochutnávku jeho čerstvých klobásek, které jsou zjemněny pravým Chianti. Nechte se svést kořeněnou vůní ručně vyráběných domácích klobásek z toskánského statku.

Detaily

189,00 Kč

159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77129 Obsah: 280g 567,86 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Mortadella di Bologna IGP

Mortadella di Bologna IGP malá Mortadella

Plná chuť italské klasiky v malém a praktickém balení. Výrazné jsou typické, jemné kousky špeku, které jsou nositely chuti. Chutná výtečně k čerstvě upečené Ciabattě.

Detaily
239,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77288 Obsah: 350g 682,86 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salame di Cinghiale Falorni

Kančí salám Salame di Cinghiale Antica Macelleria Falorni Toskana

Vzduchem sušený toskánský salám z libového vepřového a kančího masa, v přírodním střívku s ušlechtilou plísní. 4 týdny uzrálý. Okořeněný dle tradiční receptury, s typickou "divokou" chutí.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77019 Obsah: 320g 1 184,38 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Guanciale di Suino Falorni

Kus slaniny z čelisti nebo tváře

Znovuobjevená delikatesa tradiční toskánské kuchyně: to je tento vepřový špek s intenzívním aroma, který je už odedávna používán jako kořenící prostředek.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77170 Obsah: 500g 698,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pesto cotto Montanaro

Pesto cotto Montanaro vařené pesto z pancetty Amerigo 1934

Nadýchejte se čerstvého horského vzduchu z této vydatné speciality, která pochází z hor Emilia-Romagna. Jemně rozemletá slanina dokonale okořeněná česnekem a rozmarýnem.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77210 Obsah: 200g 1 345,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Spianata calabrese piccante

Spianata Calabrese piccante Madeo ostrá kalábrijská saláma

Spianata je plochý, čtyřhraný salám, který obsahuje nejlepší vepřové kousky, sůl a holdně červených kalábrijských chilli-papriček. Vychutnejte si přírodní pikantní vůni a chuť!

Detaily
299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77215 Obsah: 400g 747,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Vepřová panenka sušená na vzduchu - Filzetta

Lahodné krájené jemné maso z Toskánska

Pochutnejte si na libovém vepřovém filetu. Stafano Falorni krájí sušenou vepřovou panenku na slaboučko a Vy si na ní můžete pochutnat na čerstvé Ciabattě nebo ji podávajte jako Carpaccio.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77030 Obsah: 100g 1 890,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pancetta Steccata agli Aromi

Pancetta s čerstvými bylinkami Antica Macelleria Falorni Toskánsko

Kvalitní, libový vepřový bůček s čerstvým rozmarýnem a šalvějí. Vzduchem sušené. S ušlechtilou plísní. Díky jemnému bylinkovému aroma se jedná o opravdovou delikatesu.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77073 Obsah: 400g 947,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pancetta Classica Falorni

Klasická Pancetta Falorni Toskánsko pancetta Classica Falorni

V Itálii je pravá řádně opečená Pancetta nepostradatelnou ingrediencí pro Spaghetti Carbonara. Je to narůžověla slaninka, která se tradičně koření muškátem, fenyklem a pepřem.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77153 Obsah: 400g 947,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Nduja fresca Salame Piccante Calabrese

Čerstvá Nduja ostrá paštika z Kalábrie Salame Piccante Calabrese

Tento měkký a ostře kořeněný salám je jihoitalskou specialitou.Nekrají se na kolečka, ale podobně jako paštika, se maže na chléb. Také se hodí ke zjemnění a okořenění omáček.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77141 Obsah: 200g 756,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání