Čerstvá Nduja ostrá paštika

Tento měkký a ostře kořeněný salám je jihoitalskou specialitou.Nekrají se na kolečka, ale podobně jako paštika, se maže na chléb. Také se hodí ke zjemnění a okořenění omáček.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77141 Obsah: 200g 756,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Strolghino di culatello

Nejvznešenější všech salámů: Strolghino se připraví podle tradice z nejlepšího kousku culatellos, aromatické pancetty a tajného toskánské koření.

Detaily
279,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77207 Obsah: 200g 1 395,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salame Magro Montanaro Falorni

Pochutnejte si na jemném salámu. Vyrábí se z libové, velmi voňavé šunky toskánských horských vepřů a lehce se koření pepřem. Opravdová pochoutka k čerstvé ciabattě.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77040 Obsah: 370g 943,24 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Prosciutto špek

Šunkový špek Kaltenbrunnhof ca. 450 g

Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, uzrávající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobena s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker v jižním Tyrolsku.

Detaily
299,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77063 Obsah: 450g 664,44 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pesto cotto Montanaro

Nadýchejte se čerstvého horského vzduchu z této vydatné speciality, která pochází z hor Emilia-Romagna. Jemně rozemletá slanina dokonale okořeněná česnekem a rozmarýnem.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77210 Obsah: 200g 1 345,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Nduja fresca di suino nero

Tradiční specialitou z jihu Kalábrie je tato červená paštika z pikantních chilli-papriček a kořeněným masem původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria'.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77092 Obsah: 250g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Lardo di Colonnata IGP

Jedna z nejfajnovějších itaslkých delikates: měkký špek se společně se solí, horskými bylinkami a tajemným kořením naloží po dobu šesti měsíců do mramorových nádob. Tímto způsobem se vytvoří jedinečná, jemně nasládlá vůně.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77239 Obsah: 400g 947,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salame Tipico Grevigiano

Autentická toskánská pochoutka. Tento výtečný salám, prošpikovaný špekem se po mnohá staletí vyrábí dle prastaré receptury - v řeznictví rodini Falorniových v městečku Greve, Chianti.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77043 Obsah: 380g 918,42 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

3x Salsiccia fresca

Výhodné balení: objevte pravou italskou kulturu grilování s těmito třemi pikantními klobásami. Italové používají upečené klobásy i místo mletého masa do omáček.

Detaily

569,00 Kč

519,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77199 Obsah: 3 x 300g 576,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salame di Cinghiale Falorni

Kančí salám Salame di Cinghiale Antica Macelleria Falorni Toskana

Vzduchem sušený toskánský salám z libového vepřového a kančího masa, v přírodním střívku s ušlechtilou plísní. 4 týdny uzrálý. Okořeněný dle tradiční receptury, s typickou "divokou" chutí.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77019 Obsah: 320g 1 184,38 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání