Tradiční balsamico DOP – 12 let skladované
Aceto Balsamico Tradizionale Affinato Giuseppe Giusti
Exkluzivní, sametově sladké Aceto balsamico tradizionale může nést toto jméno pouze v případě, kdy už dvanáct let putuje od sudu k sudu, dýchá vůně různých dřev a stále více se koncentruje.
2 199,00 Kč
21 990,00 Kč / 1 L
Skladem | Kód: 71272
Obsah: 100 ml
Mluvit o 12 letech stárnutí by bylo v případě tohoto Aceto Balsamico tradizionale nesprávné. Protože za 12 let výroby se mošt, vyrobený z hroznů Trebbiano a Lambrusco, neskladuje pouze v sudu, ale místo toho se postupně z roku na rok postupně zmenšuje v sérii sudů zvaných batterie, ty jsou z různých druhů dřeva. Takže každý rok se přidávají nové vůně a po 12 letech acetu propůjčují řadu sladkých vůní, které si nejlépe vychutnáte kapku po kapce.
| Množství | 100 ml |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna |
Napište svou recenzi
Složení
vařený hroznový mošt, obsahuje siřičitany
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)