Talíř předkrmů Pecorino

Talíř předkrmů Pecorino

Sada ochutnávek předkrmů – střední

Sada ochutnávek předkrmů – střední

Antipasti talíř - salumi

Culatello, Coppa a Prosciutto Di Parma Gran Riserva
Tři výtečné šunkové speciality z Emilie-Romagny jako aromatické trio, které nesmíte minout bez ochutnání: pochutnejte si na krájeném Prosciuttu Crudo, slaboučkém Culatello a na vzduchu sušeném Coppa. Tak co, labužníci, budete chtít ještě někdy ochutnat něco jiného?
189,00 Kč
3 150,00 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 77251
Obsah: 60g

Prosciutto Di Parma Gran Riserva 24 Mesi Stagionatura
Nejlepší vepřové maso, sůl, vzduch a hodně, opravdu hodně času, to jsou ingredience potřebné pro pravou parma-šunku. Po 24 měsících se konečně vyvine to jedinečné, pravé aroma, kterého si gurmáni po celém světě tolik cení.

Culatello – král mezi šunkami
Rozmazlete své chuťové pohárky touto libovou šunkovou delikatesou z vepřového masa, která se s jemnou slanou notou doslova rozplývá na jazyku, a přitom má jedinečně nasládlou chuť. Grandioso!

Coppa di Parma
Pro získání tohoto jemného kousku coppa se potře aromaticky šťavnaté vepřové maso mořskou solí a nechá se dlouho sušit na vzduchu. Jeho sladce ořechové aroma se nejlépe projeví, když se šunka slaboučce nakrájí.

Více informací
Množství 60g
Region Emilia-Romagna
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Antipasti talíř - salumi
Vaše hodnocení

Složení

Prosciutto Crudo italiano: Vepřové maso, sůl, Coppa: vepřové maso (z prasat z Itálie), sůl, dextróza, látky určené k aromatizaci, koření, antioxidant: E301 Askorban sodný, konzervační prostředek: dusičnan draselný E 252 a E 250 dusitan sodný, Culatello Dolce Parma: Vepřové maso (z prasat z Itálie), sůl

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 280 kcal / 1165 kj
Tuky 19 g
z toho nasycené mastné kyseliny 6.6 g
z toho nenasycené mastné kyseliny 0 g
z toho polynenasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0.5 g
-z toho cukry 0.5 g
Bílkoviny 27 g
Sůl 4.7 g
Vláknina 0 g
škrob 0 g
Vitamíny / minerály g
   

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I-43037 Lesignano de' Bagni