Capocollo Calabrese - v kuse

Vepřový krk sušený na vzduchu - uzenina z Kalábrie

Se svou červenou barvou a jemným bílým mramorováním působí jedno kolečko Capocolla skoro jako obraz. Na slabá kolečka nakrájený je tento salám z nasolené vepřové šíje opravdovou delikatesou na každém antipasti-talířy.   Více se dozvíte zde
Skladem
269,00 Kč
Kód: 77216 Obsah: 220g 1 222,73 Kč/1 kg
269,00 Kč
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 220g 1 222,73 Kč/1 kg Kód: 77216
Obsah: 220g 1 222,73 Kč/1 kg Kód: 77216 Zobrazit složení
Capocollo Calabrese - v kuse
Capocollo Calabrese - v kuse Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem
269,00 Kč
Kód: 77216 Obsah: 220g 1 222,73 Kč/1 kg
269,00 Kč
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu
Příprava má dlouhou tradici a liší se region od regionu v Itálii. Uzenina se připravuje z celých kusů masa, které jsou řezané od prasečího krku. Kusy masa jsou nejprve ručně solené a poté se umístí do přírodního střívka. Maso je stisknuto a ochucené pepřem. Balíčky jsou kompletně zabalené pevným provázkem. Tím se vytvoří typický válcový tvar Capocollo.
Kalabrien

Přejít do regionu
Složení

Složení

Vepřové maso, sůl, dextrózu, sacharózu, bylinky a koření, antioxidanty: askorbát sodný, konzervační prostředky: dusičnan draselný, dusitan sodný

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 368 kcal / 1530 kj
Tuky 28 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 13 g
Sacharidy 0.97 g
-z toho cukry 0.12 g
Bílkoviny 29 g
Sůl 5.74 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Madeo Industria Alimentare srl, Fraz. Macchia Albanese, I-87069 San Demetrio Corone

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení