Caputo Farina Manitoba 5x1kg

Výhodný balíček 5x1kg Manitoba mouka

Caputo Farina Manitoba 5x1kg %

Zásobte se vyjimečně dobrou moukou z mistrovského mlýna rodiny Caputových. Díky vysokému podílu bílkovin se dosáhne výtčné elasticity a stability těsta. A tak je možnou s touto moukou vyrábět i těžká těsta pro Panettone či Pandoro. Doporučujeme i na Pizzu a Ciabattu.   Více se dozvíte zde
Skladem

339,00 Kč

299,00 Kč
Kód: 68119 Obsah: 5 x 1kg 59,80 Kč/1 kg

339,00 Kč

299,00 Kč
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 5 x 1kg 59,80 Kč/1 kg Kód: 68119
Obsah: 5 x 1kg 59,80 Kč/1 kg Kód: 68119 Zobrazit složení
Caputo Farina Manitoba 5x1kg
Caputo Farina Manitoba 5x1kg Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem

339,00 Kč

299,00 Kč
Kód: 68119 Obsah: 5 x 1kg 59,80 Kč/1 kg

339,00 Kč

299,00 Kč
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Zeptejte se výrobce pizzy v Neapoli, která mouka je nejlepší! Řekne, že je to mouka z úctyhodného rodinného mlýna Antimo Caputo, který je uprostřed rušného města od roku 1924!

Reologické vlastnosti (z datového listu Mulino Antimo Caputo):

Pevnost v pečení (hodnota W): 360 - 380

Elasticita (hodnota P / L): 0,45-0,55

Stabilita (hodnota S) : 16-20

Obsah lepku (v%):  14,0-14,5

Set obsahuje:

5x 1kg - Caputo Farina Tipo 0 Manitoba mouka

Mouka z Manitoby, superpšenice s velmi vysokým podílem bílkovin. Její silná lepková struktura udržuje těsta s velkým množstvím másla, droždí nebo vajec obzvláště elastická a pružná.

Apulien

Přejít do regionu
Složení

Složení

Pšeničná mouka typu 0

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 350 kcal / 1482 kj
Tuky 1.5 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g
Sacharidy 69 g
-z toho cukry 1 g
Bílkoviny 14 g
Sůl 0.016 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení