
Ve sklenici je toto apulijské červené víno prezentováno v saténových, červených šatech s fialovými odstíny. S čichem si pohrává intenzivní, ale ne dotěrná vůně. Na patře víno přesvědčuje svou plnou chutí a ovocnou vůní. Salice Salentino DOC je cuvee vyrobené z 80 % Negro-Amaro a 20 % černé Malvasie.
Název je odvozen od stejnojmenného města na severu Lecce, v krajině plné olivových hájů a vinic, doprovázených kouzelnými, starodávnými ruinami. Po kvašení hrozny nejprve zrají v ocelové nádrži a mají zvláštní povrch v dubových sudech.
Ocenění:
Mundus Vini 2016: zlatá medaile
Mundus Vini 2012: zlatá medaile
Složení
červené víno, obsahuje siřičitany
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Výživové hodnoty
Odrůda hrozná Negroamaro, Malvasia Nera
Oblast Salice Salentino (Apulie)
Obsah alkoholu 13,5%
Chuť suchá
Zbytkový cukr 6,5 g / l
Kyselost 6,1 g / l
Ideální teplota 16-18 ° C
Společník s grilovaným masem, jemným sýrem, salátem
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Mabis srl, Via Avv. G. Ceola, 20, I-37047 San Bonifacio
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
DOC - Denominazione di Origine Controllata:
Je to vnitrostátní označení původu italských vín, což dává ministerstvo zemědělství a lesnictví vín a dalších potravin, které byly vyrobeny v specifikovaném prostoru. DOC vína musí být vyrobeny tradičně z tuzemských hroznů a dle stanovených podmínek. DOC vína jsou také předmětem ustanovení o fyzikálně-chemických vlastnostech, které musí mít. Také senzorické testy jsou prováděny předtím, než se udělí certifikace DOC.
DOC vína jsou stojí vysokou kvalitou nad IGT vínem a DOCG vínem.