Džem z červené cibule
Dolcezza di cipolla rossa di Tropea
Sladká a aromatická zároveň - přesně tak chutná tato kalábrijská cibulová konfitura. Se svými ovocnými barvami se dokonale hodí k tvrdým sýrům nebo na horkou bruschettu.
219,00 Kč
1 368,75 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 72216
Obsah: 160 g
Název džem je poněkud zavádějící, protože se nepoužívá na chléb, ale více či méně k vydatným jídlům. Mohli bychom ho srovnat například s chutney. Chutná jako kombinace kozího sýru s crostini a senzačně se doplňuje s jakýmkoliv druhem sýru.
Recept je populární i ve Francii, například v Provence. Naše Dolcezza se připravuje z typické červené cibule od Tropea. Upozorňujeme, že se jedná o sezónní produkt, který z tohoto důvodu není k dispozici po celý rok.
| Množství | 160 g |
|---|---|
| Region | Calabria |
Napište svou recenzi
Složení
červená cibule Tropea IGP 70%, cukr, sultánky, želírovací prostředek: pektin, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina askorbová
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 216 kcal / 916 kj |
| Tuky | 0.1 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 57.7 g |
| -z toho cukry | 52.7 g |
| Bílkoviny | 0.5 g |
| Sůl | 0 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I-88100 Catanzaro Sala