Sýrové speciality

Novità

Gorgonzola Dolce D.O.P.

Italský sýr s modrou plísní jemný

Krémovo-bílý sýr z mléka krav pasoucích se v lombardských udolích, je protkán jemnými nitkami modré plísně. Intenzivní noty pravých hřibů, užasná vůne a jemně nasládlá chuť budou rozmazlovat Vaše chuťové pohárky.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78243 Obsah: 200g 945,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Stracchino

Velmi měkký sýr Lombardie

Jemný, smetanový a velmi čerstvý: tento sněhobílý měkký sýr z lombardského kravského mléka zraje 5 dní v tradiční polodlouhé, hranaté formě. Mladý Stracchio nemá žádnou kůrku a patří k těm nejoblíbenějším italským sýrům.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78249 Obsah: 250g 636,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Pecorino Toscano Il Pistacchio

Toskánský ovčí sýr s pistáciemi - Caseificio Busti

Celé, svítivě zelené pistáciové oříšky protínají sněhobílý sýr Pecorino Toscano. Jemná chuť sýru, který dozrává na modřínových regálech se nádherně doplňuje s nasládlou chutí sicilských pistácií. Ideální k nasládlému bílému vínu.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78257 Obsah: 125g 1 272,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Il Pecorino Toscano DOP

DOP ovčí sýr z Toskánska – Caseificio Busti

Nejlepší ukázka toskánského sýrařského umění: zvenku oříškově hnědý, uvnitř slámově žlutý. Plných 60 dní dozrává tento sýr Pecorino Toscano na regálech z modřínového dřeva a neustále se během této doby maže olivovým olejem. Tak vzniká vynikající a harmonická chuť ovčího sýra.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78260 Obsah: 140g 1 350,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Pecorino Toscano Il Tartufo

Ovčí sýr s lanýžem z Toskánska - Caseificio Busti

Voňavý kus Toskánska! Bílí lanýži z Forcoli zjemňují díky své neuvěřitelné vůni a chuti tento jemně-pikantní Pecorino z čerstvého ovčího mléka. Ochutnejte tento sýr ke sklence silného Chianti.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78256 Obsah: 125g 1 752,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Pecorino Chianti delle Colline Pisane

Toskánský ovčí sýr z regionu Chianti

Pravý poklad Chianti! Mořený s extra panenským olivovým olejem a skladovaný na vůni smrkového dřeva po dobu nejméně 60 dní. Bochník čerstvého ovčího mléka rozkládá komplexní bohatost aroma.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78263 Obsah: 330g 1 057,58 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Novità

Pecorino Sardo Dolce DOP 2kg

Aromatický sardinský ovčí sýr - celý bochník 6 mesíců zrající

Pouze z pravého ovčího mléka se vyrábí tento jemně-pikantní sýr. Čichové buňky se pokochají vůní čerstvých bylinek a sena. Celý bochník slámověžlutého Pecorina se postará o pravé gurmánské momenty.

Detaily
1 370,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78254 Obsah: 2kg 685,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání