Nakupte ještě za 2500 Kč s DPH
a dopravu máte zdarma.
a dopravu máte zdarma.
Porota FEINSCHMECKERS zvítězila nad tímto mírně ovocným, extra panenským olivovým olejem s tóny jablek, banánů, kiwi a pórku. Odborníci jej doporučují používat do zeleninových polévek či grilovaných krevet. Objekt Murgo má vynikající polohu na jižních svazích hory Etna, na východním pobřeží Sicílie, v nadmořské výšce 500 metrů.
Patří do šlechtické rodiny barona Scammacca del Murgo a zahrnuje prostorné vinice a olivové háje. Z nemovitosti je nádherný panoramatický výhled na Etnu a Středozemní moře. Emanuele Scammacca, baron de Murgo, pracuje od roku 1981 s podporou svých synů Michele, Pietra a Mattea na modernizaci vinařství, vinic a zpracování olivového oleje.
Ocenění:
Gourmet olio Award 2009: 1. místo v kategorii mírně ovocná
China International Olive Oil & Oil International Exhibition 2013: stříbrná Olive v kategorii středně ovocná
Gourmet olio Award 2013: Top 50
Nejlepší olivové oleje ve světě 2014, New York: zlatý vítěz v kategorii médium
Vlastnosti:
Sklizeň: 2022/2023
Olivová odrůda: 100% Nocellara Etnea
Metoda sběru: ručně
Oblast/region: Etna (Sicílie)
Kategorie: středně ovocná
Filtrace: nefiltrovaný
Kyselost: 0,23 %
Polyfenoly: 320 mg / kg
Použití: vynikající ke grilovanému masu a rybám, na bruschetty a caprese, do salátů
Množství | 500 ml |
---|---|
Region | Sicilia |
Extra panenský olivový olej
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 899 kcal / 3758 kj |
Tuky | 99.9 g |
-z toho nasycené mastné kyseliny | 18.3 g |
Sacharidy | 0 g |
-z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I-95010, Santa Venerina