Protlaky & Sugo-Basis

1

San Marzano rajčata - set 4 ks %

San Marzano rajčata - set 4 ks

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP

Na úrodném úpatí Vesuvu rostou sluncem políbená rajčata San Marzano. Špičkoví kuchaři po celé Itálii tuto podlouhlou, jasně červenou odrůdu rajčat doporučují k přípravě těch nejlahodnějších rajčatových omáček. 

Detaily

329,00 Kč

269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 81071 Obsah: 4 x 260g 258,65 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Hrubě pasírovaná rajčata

Hrubě pasírovaná rajčata

La passata rustica

Pouze pomodoro: hrubě namletá passata svítí intenzivní, rajčatovo červenou barvou, chutná zcela božsky, aromaticky a čerstvě! Tato tradičně vyráběná rajčatová omáčka je ideálním základem pro autentické pizza omáčky, sugo nebo pravé italské polévky.

Detaily
95,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72483 Obsah: 250g 380,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pasírovaná rajčata – sada 3 kusů

Pasírovaná rajčata – sada 3 kusů

Passata di Pomodoro

Náš italský rajčatový protlak vyrobený z plně zralých pomodori dodá vašim pokrmům chuť čerstvě natrhaných rajčat. Je ideální pro rychlou přípravu klasických italských receptů, jako jsou lasagne nebo těstoviny.

Detaily

209,00 Kč

179,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 81232 Obsah: 3 x 350ml 170,48 Kč/1 l
Přidat do knihy přání
Rajčatová pasta - dvojitě koncentrovaná

Rajčatová pasta - dvojitě koncentrovaná

Doppio concentrato di Pomodoro

Na slunci dozrálá rajčata se ve stádiu té nejlepší vyzrálosti sbírají a v ten samý den se zpracují do šťavnatého, dvakrát koncentrovaného protlaku. Tento je ideální ke zjemnění všech druhů těstovinových omáček. 

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72337 Obsah: 130g 607,69 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
San Marzano rajčata DOP

San Marzano rajčata DOP

Pomodoro San Marzano dell Agro Sarnese Nocerino

Král rajských jablíček: pravá San Marzano rajčata se pěstují výhradně v oblasti Agro Sarnese Nocerino, na úpatí Vesuvu. Doslova svítí svou jasnou, červenou barvou, mají málo semínek, chutnají úžasně šťavnatě a sladce aromaticky. Pochutnejte si na tomto nezaměnitelném originálu!

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72138 Obsah: 260g 303,85 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pelati - loupaná rajčata sada 6 ks %

Pelati - loupaná rajčata sada 6 ks

Pomodori pelati italiani - L'originale

Pochutnejte si na sluncem vyzrálých rajčatech z jihoitalské oblasti Kampánie. Čerstvě sklizená rajčátka se zpracují a se svou aromatickou vůní vám přinesou kousek slunce i na váš stůl.

Detaily

329,00 Kč

269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72395 Obsah: 6 x 240g 186,81 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Žlutá rajčatová passata

Žlutá rajčatová passata

La passata gialla

Pod zářícím sluncem v Apulii dozrávají zlatavé poklady. Čerstvě sklizená rajčata se zbaví zrnek, propasírují se a zavaří přímo do sklenice. Takto se tato jemná, voňavá rajčata dopraví až na Váš stůl. Jsou ideálním základem pro sugo, anebo barevný higlight pro vaši pastu.

Detaily
95,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72499 Obsah: 250g 380,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pasírovaná rajčata - passata

Pasírovaná rajčata - passata

Passata di Pomodoro

Čerstvě sklizená, na slunci vyzrálá rajčata jsou oloupána a připravena podle starých tradic. Naše Passata boduje geniálně sametovou, viskózní konzistencí. Její chuť je sladká, svěží, plná a aromatická. Prostě skvělé!

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72531 Obsah: 350ml 197,14 Kč/1 l
Přidat do knihy přání
Cherry rajčata - sada 3 kusů %

Cherry rajčata - sada 3 kusů

Pomodori ciliegini

Italských cherry rajčat není nikdy dost. Sklízí se, když jsou dokonale zralé a přinášejí do vaší kuchyně plnou chuť léta. Pomodorini jsou mnohem sladší než velká rajčata a jako celek jsou také super dekorativní. +++ Minimální trvanlivost do 12/2023 +++

Detaily

209,00 Kč

139,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 81233 Obsah: 3 x 240g 193,06 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Piennolo rajčata DOP - řezané

Piennolo rajčata DOP - řezané

Pacchetella di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio

Možná vůbec ta nejlepší rajčata na světě. Velice vzácná a vyhynutím ohrožená Piennolo rajčata jsou pěstována výhradně na úpatí sopky Vesuv. Ručně zasazena a sklízena.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72173 Obsah: 500g 538,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání