Pizza mouka typu 00 - pizzerie tradizionale

Pizzeria tradizionale farina di grano tenero tipo 00

Pizza mouka typu 00 - pizzerie tradizionale Novità

Konečně ve velikosti pro domácnosti! Až dosud byla původní mouka profesionálního pizzaioli v Neapoli dostupná pouze v pytli o hmotnosti 25 kg! U této pizza mouky je těsto pružné, lehké a dokonalé. Pro originální pizzu jako v Itálii.   Více se dozvíte zde
Skladem
79,00 Kč
Kód: 68121 Obsah: 1 kg 79,00 Kč/1 kg
79,00 Kč
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 1 kg 79,00 Kč/1 kg Kód: 68121
Obsah: 1 kg 79,00 Kč/1 kg Kód: 68121 Zobrazit složení
Pizza mouka typu 00 - pizzerie tradizionale
Pizza mouka typu 00 - pizzerie tradizionale Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem
79,00 Kč
Kód: 68121 Obsah: 1 kg 79,00 Kč/1 kg
79,00 Kč
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Mouka se silným elastickým lepkem, ideální pro těsto, které vyžaduje dlouhé kynutí. Elastický lepek a měkký škrob pomáhají těstu získat skvělou hydrataci. Světlo, s dokonalým stoupáním, uspokojí nejlepší pizzu. Ideální pro neapolskou klasickou pizzu.

Kampanien

Přejít do regionu
Složení

Složení

Měkká pšeničná mouka typu 00

Výživové hodnoty

Reologické vlastnosti (z datového listu Mulino Antimo Caputo):

Pečení (hodnota W) 260-270
Elasticita (hodnota P / L) 0,50-0,60
Stabilita (hodnota S) Typ 00
Obsah glutenu (v %) 12,5

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení