Pizza "udělej si sám"

1

Pivovarské kvasnice na těsto na pizzu

Pivovarské kvasnice na těsto na pizzu

Lievito di Birra

Úžasně lehounká pizza. Pro přípravu pravé pizzy Napoletana se v Itálii vezme pouze mouka, voda, sůl, pivovarské kvasnice a její tajemství? Pivovarské kvasnice dodají těstu požadovanou rychlost a plnost při kynutí. 

Detaily
69,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68090 Obsah: 3 x 7g 3 285,71 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Farina Manitoba 3x1kg %

Caputo Farina Manitoba 3x1kg

Výhodný balíček 3x1kg Manitoba mouka

Zásobte se výjimečně dobrou moukou z mistrovského mlýna rodiny Caputových. Díky vysokému podílu bílkovin se dosáhne výtečné elasticity a stability těsta. s touto moukou tak je možné vyrábět i těžká těsta pro panettone či pandoro. Doporučujeme i na pizzu a ciabattu.

Detaily

289,00 Kč

249,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68134 Obsah: 3 x 1kg 83,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg %

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Výhodné balení pizzy z Neapole 3 x Caputo Cuoco Pizza Chef

Ve výhodném balení ušetříte. Objevte prvotřídní mouku neapolských mistrů pekařů. Její tajemství? Velké množství lepku. Jeho efekt se plně projeví během noci, kdy se těsto nechá v klidu – vhodné pro originální pizzu jako v Neapoli.

Detaily

289,00 Kč

249,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68131 Obsah: 3 x 1kg 83,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo Pizzeria Pizza-Mouka Tipo 00 Tradizionale

Caputo Pizzeria Pizza-Mouka Tipo 00 Tradizionale

Pizzeria tradizionale farina di grano tenero tipo 00

Konečně ve velikosti pro domácnosti. Až dosud byla původní mouka profesionálního pizzaioli v Neapoli dostupná pouze v pytli o hmotnosti 25 kg. Díky této pizza mouce je těsto pružné, lehké, zkrátka dokonalé. Pro originální pizzu jako v Itálii.

Detaily
95,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68121 Obsah: 1 kg 95,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Caputo suché droždí - Lievito Secco per Pizza

Caputo suché droždí - Lievito Secco per Pizza

Lievito Secco Attivo

Ať už pizza, focaccia nebo sladké pečivo. Vysušený kvasnicový prášek má vysokou fermentační sílu, snadno se dávkuje a chlebu přináší nesrovnatelně dobrou chuť. Jako univerzální prostředek je vhodný na všechna kvašená a kynutá těsta.

Detaily
109,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68123 Obsah: 100g 1 090,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pizza - mouka typ 00 Caputo - originál z Neapole

Pizza - mouka typ 00 Caputo - originál z Neapole

Caputo Cuoco Chef di Napoli per Pizza tipo 00

Italské pizzerie tuto mouku z pradávného mlýna rodiny Caputových zbožňují. Její tajemství? Velké množství lepku. Jeho efekt se plně projeví během noci, kdy se těsto nechá v klidu kynout – vhodné pro originální pizzu jako v Neapoli.

Detaily
95,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68057 Obsah: 1kg 95,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Manitoba mouka - Typ 0 Caputo Napoli

Manitoba mouka - Typ 0 Caputo Napoli

Caputo Farina Tipo 0 Manitoba

Mouka z Manitoby, super pšenice s velmi vysokým podílem bílkovin. Její silná, lepková struktura udržuje těsta s velkým množstvím másla, droždí nebo vajec obzvláště elastická a pružná.

Detaily
95,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68087 Obsah: 1kg 95,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
San Marzano rajčata - set 4 ks %

San Marzano rajčata - set 4 ks

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP

Na úrodném úpatí Vesuvu rostou sluncem políbená rajčata San Marzano. Špičkoví kuchaři po celé Itálii tuto podlouhlou, jasně červenou odrůdu rajčat doporučují k přípravě těch nejlahodnějších rajčatových omáček. 

Detaily

329,00 Kč

269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 81071 Obsah: 4 x 260g 258,65 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Mouka na pizzu Nuvola Caputo - vzdušné těsto

Mouka na pizzu Nuvola Caputo - vzdušné těsto

Farina di Grano Tenero Tipo 0

Nuvola znamená oblak. Název pochází z tohoto inovativního moučného programu. Je ideální pro neuvěřitelně lehké, super vzdušné těsto. Při pečení se na vaší pizze vytvoří působivě vysoký a lehký okraj.

Detaily
125,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 68122 Obsah: 1 kg 125,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pasírovaná rajčata – sada 3 kusů Novità

Pasírovaná rajčata – sada 3 kusů

Passata di Pomodoro

Náš italský rajčatový protlak vyrobený z plně zralých pomodori dodá vašim pokrmům chuť čerstvě natrhaných rajčat. Je ideální pro rychlou přípravu klasických italských receptů, jako jsou lasagne nebo těstoviny.

Detaily

209,00 Kč

179,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 81232 Obsah: 3 x 350ml 170,48 Kč/1 l
Přidat do knihy přání