
Jak se sušená rajčata nakládají?
Sott'olio doslovně znamená "pod olejem". V Itálii má na tuto specialitu téměř každá rodina svůj vlastní recept. Je to jedna z velkých tradic italské kuchyně. Čerstvá rajčata se suší podle Nonna v zahradě. Jakmile se jejich objem sníží na vysušený objem a jsou opravdu pěkně měkká, uloží se do skla a pokryjí olivovým olejem. Středomořské koření, bylinky a kapary výrobku dodají jeho charakteristickou chuť. Přídavek bílého octa lechtá jemnou kyselostí.
Jak mohu sušená rajčata použít?
Pomodori secchi jsou ceněny pro svou intenzivní, jedinečnou chut a jasně červenou barvu. Sladké, šťavnaté a měkké - pochoutka se dáva do omáček, salátů, na pizzy a do mnoha dalších italských pokrmů.
Jak mám sušená rajčata skladovat?
Rajčata ve skle musí být vždy pokrytá vrstvou oleje. Balení po otevření uchovávejte v lednici. Před použitím nechte láhev hodinu odstát při pokojové teplotě a poté si už užívejte omamnou chuť těchto nádherných rajčat.
Složení
sušená rajčata 60%, slunečnicový olej, kapary, extra panenský olivový olej, sůl, česnek, bazalka, petržel, vinný ocet
Výživové hodnoty
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 280 kcal / 1162 kj |
---|---|
Tuky | 23 g |
-z toho nasycené mastné kyseliny | 2.47 g |
Sacharidy | 13 g |
-z toho cukry | 12.51 g |
Bílkoviny | 4.49 g |
Sůl | 6.22 g |
Vláknina | 1.75 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Zuccato F.lli srl unipersonale, Via Dante 2, I-36010 Chiuppano
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.