Přihlaste se k odběru novinek
Velká burrata - BIO
Burrata grande
Ručně vyráběná Burrata je pravá pochoutka: krémová, svůdná, měkká, šťavnatá a vždy čerstvá. Absolutní sýrová pochoutku pro gurmány přímo z ekologické farmy v Apulií.
Mozzarella, Burrata
Mozzarella z buvolího mléka 2x
Mozzarella di bufala grande 2x
Tyto velké Mozzarella - hrudky z čerstvého bůvolího mléka vás okouzlí svou vůní po lučních květech a jemnou oříškovou notou. Tak jako před sto lety se tyto hrudky vyráví v Apulii pořád ručně.
Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH
Skladem
Kód: 78230
Obsah: 2 x 125g
756,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Stracciatella - Mozzarella ve smetaně
Stracciatella di Burrata bio
'Stracciare' znamená trhat: stracciatelle je na kousky natrahaná mozzarella, smíchaná s čerstvou smetanou. Použijte tento roztékající se sýr jako oblohu na pizzu, či do horkých těstovin.
Ricotta - Bio
Ricotta fresca
Na ekologické farmě Querceta je ricotta s krémovou chutí a jemnými mléčnými tóny vyrobena z čerstvé syrovátky. Smetanový sýr chutná dobře jako pomazánka na bruschettě nebo jako náplň v tortellini & apod.
Mladý scamorza z buvolího mléka
Scamorza fresca di bufala
Pochutnejte si na jemně kyselém aromatu čerstvého bůvolího mléka v souhře s příjemnými slanými notami! Tento pevný sýr se svou typickou hruškovitou formou chutná velmi delikátně na Ciabattě nebo horký z pánve.