Ušlechtilá pancetta - v kuse

Ušlechtilá pancetta - v kuse

Vepřový bůček s divokým fenyklem

Vepřový bůček s divokým fenyklem

Lardo - plátky

Lardo Bianco z Toskánska
Hodnocení:
100 % of 100
Sněhobílá dokonalost, tak bychom stručně a jasně popsali tento lardo z Toskánska. Je tak jemný, že se doslova rozplyne na jazyku. Pochutnejte si na jeho slabých proužcích coby antipasto, na ciabattě nebo ho zkuste rozpustit na pánvičce, mňam. 
159,00 Kč
1 590,00 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 77156
Obsah: 100 g

Užijte si ty nejlepší plátky pikantního, bílého špeku od Antica Macelleria Falorni. Světle růžová záře a aromatická chuť výběru těch nejlepších toskánských bylin svádí svojí úchvatnou jemností. Lardo je vyrobeno z dospělých prasat, doba zrání je šest měsíců. Během toho je špek obklopen toskánskými bylinkami, které slanině dodávají nezaměnitelné aroma.

Zkuste lardo na čerstvě opečeném chlebu, jenom pozor, ať si samou dobrotou neukousnete i prsty.

Více informací
Množství 100 g
Region Toscana
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Lardo - plátky
Vaše hodnocení

Složení

Vepřové sádlo, sůl, koření a přírodní aromatické látky, konzervační prostředky: dusičnan draselný E 252

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 800 kcal / 3349 kj
Tuky 88 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 35 g
Sacharidy 0 g
-z toho cukry 0 g
Bílkoviny 1.5 g
Sůl 1.5 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti