Těstoviny Paccheri – Pasta Gragnano IGP

Těstoviny Paccheri – Pasta Gragnano IGP

Těstoviny Rigatoni - Pasta Gragnano IGP

Rigatoni
„Rigato“ znamená v italštině „roztrhaný“. Hluboké drážky a velká dutina jsou ochranné známky rigatoni z jedné z nejlepších italských továren na těstoviny. To znamená, že nudle al dente mohou absorbovat hodně omáčky.
139,00 Kč
278,00 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 67185
Obsah: 500 g

Pastificio Gentile di Gragnano  

Gentile Pasta vám dodají zlaté slunce jižní Itálie, extra chuť a brilantní skus. Jejich tajemství ? Pouze nejvýkonnější italská pšenice. Neuvěřitelně měkká pramenitá voda z pohoří Lattari. Plus jedinečný, sametově drsný povrch, který vzniká pouze v tradičních bronzových lisech.


Žebrování

Oproti penne nemají rigatoni šikmé konce, ale spíše rovné. Zatímco penne jsou zcela hladké, rigatoni mají na vnější straně podélné rýhy. Pravděpodobně pocházejí z jižních oblastí Kampánie a Lazia, tam je také v pokrmech najdete nejčastěji.


Rigatoni milují ragú

Klasickým jídlem je „Rigatoni all'amatriciana“ s omáčkou z rajčat, guanciale nebo pancetty, cibule, sýra pecorino a chilli. Rigatoni jsou obecně vhodné pro silné, husté ragú, protože dobře absorbují omáčku a nabízejí úžasnou texturu. 


*Klasické těstoviny se zajímavými podélnými drážkami
*Krátký trubkový tvar
*Vyrobeno z italské tvrdé pšenice
*Ideální k silným masovým omáčkám

Více informací
Množství 500 g
Region Campania
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Těstoviny Rigatoni - Pasta Gragnano IGP
Vaše hodnocení

Složení

Krupice z tvrdé pšenice, voda

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 336 kcal / 1460 kj
Tuky 1.5 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 0.5 g
Sacharidy 69 g
-z toho cukry 4 g
Bílkoviny 14 g
Sůl <0,01 g
Vláknina 4 g

Další informace

Doba vaření: cca 13 minut

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano