Toskánská šunka
Prosciutto di Greve dolce
Lehce nasolená delikátní šunka zraje dle tradiční receptury až 16 měsíců. Za účelem lepšího okysličení je sušena v horských oblastech. Servírována je především jako součást předkrmu, ale parádu a skvělou chuť je schopná vykouzlit i samotná.
1 230,00 Kč
2 236,36 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 77025
Obsah: 750 g
Posledních 8
Antica Macelleria Falorni používá prasata z vlastního chovu. To lze vyčíst i z etikety Prosciutto Dolce di Suini Nostrali. Pro tradiční šunku se používá pouze to nejlepší vepřové maso. Poznámka: Prosciutto di Greve Dolce může ve vzácných případech obsahovat malé kousky kosti.
| Množství | 750 g |
|---|---|
| Region | Toscana |
Napište svou recenzi
Složení
Vepřové maso, sůl, dextróza, sacharóza, koření a přírodní aromata
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 266 kcal / 1111 kj |
|---|---|
| Tuky | 16.8 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 5.9 g |
| Sacharidy | 0.1 g |
| -z toho cukry | 0.1 g |
| Bílkoviny | 28.7 g |
| Sůl | 5.3 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti