Italské sýry

1

Mozzarella z buvolího mléka 2x

Mozzarella z buvolího mléka 2x

Mozzarella di bufala grande 2x

Tyto velké mozzarella hrudky z čerstvého buvolího mléka vás okouzlí svou vůní po lučních květech a jemnou oříškovou notou. Tak jako před sto lety se i dnes hrudky vyrábí v Apulii pořád ručně.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78230 Obsah: 2 x 125g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmezán zrající po dobu 13,5 měsíců

Parmezán zrající po dobu 13,5 měsíců

Parmigiano Reggiano DOP 13,5 mesi

Plná chuť, mléčné aroma a vůně lučních bylin linoucí se z tohoto mladého sýru Parmigiano Reggiano jsou výsledkem vášní zpracovaného nejlepšího kravského mléka. Pro jeho jemnou kořeněnou chuť je vhodný především jako stolní sýr.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78179 Obsah: 300g 1 163,33 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmazánový krém - Caseificio Gennari Itálie

Parmazánový krém - Caseificio Gennari Itálie

Crema di Parmigiano Reggiano

Tato úžasně aromatická pomazánka z pravého Parmigiano Reggiano chutná úplně nejlépe na křupavoučkém crostini. Také si na ní ale pochutnáte ve formě dipu ke grissini, anebo dodáte těstovinovým omáčkám, rizotu či zapékané zelenině ten pravý, italský charakter.

Detaily
149,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78167 Obsah: 125g 1 192,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Velká burrata - BIO

Velká burrata - BIO

Burrata grande

Ručně vyráběná burrata je ta pravá pochoutka: krémová, svůdná, měkká, šťavnatá a hlavně vždy čerstvá. Absolutní sýrové nebe pro gurmány, a to přímo z ekologické farmy v Apulii.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78174 Obsah: 180g 1 050,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pecorino s lanýžem

Pecorino s lanýžem

Sardinský ovčí sýr s lanýži

Nechte se díky tomuto sýru alespoň na chvíli přenést do Sardínie. Pochutnejte si na jemném lanýžovém aromatu, elegantní vůni ovčího sýru a umění sýrařské rodiny Argiolasových. Krémový sýr a krásná, dřevěná krabička, to je čirá radost.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78240 Obsah: 300g 1 163,33 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio Novità

Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio

Fior di latte intero per pizza

Fior di latte mozzarella je hlavní složkou pravé pizzy Napoletana. Nakrájený na jemné proužky se dokonale roztaví, zůstává čistě bílý a táhne skvělé nitě na pizzu. Tradičně je mozzarella z kravského mléka relativně pevná.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78269 Obsah: 300 g 630,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano DOP

Italský tvrdý ovčí sýr

Přes půl roku tento pikantní sýr z výhradně ovčího mléka zraje, aby se mohl dle prastaré tradice nastrouhat. Každý znalec sýrů jistě ocení jeho pikantní chuť a božskou strukturu.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78093 Obsah: 200g 1 095,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Talíř předkrmů Pecorino

Talíř předkrmů Pecorino

Pecorino Piatto di tre Formaggi Sardi

Toužíte po rozmanitosti sardinských sýrů? S tímto zkušebním balíčkem můžete procházet světem Pecorinos i ze své kuchyně. Od mladého až po zralý ovčí sýr: 12 trojúhelníčků sýra je skvělým aperitivem, který ještě navíc doplňte sklenkou vína.

Detaily
239,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78218 Obsah: 200g 1 195,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Gorgonzola Piccante DOP

Gorgonzola Piccante DOP

Italský sýr s modrou plísní

Vítěz testu! Tento krémově aromatický sýr s elegantní modrou plísní byl gurmánským časopisem Gambero Rosso oceněn jako ta nejlepší italská gorgonzola. V manufaktuře Roberta Carozziho tento výjimečný sýr zraje 80 dní.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78244 Obsah: 200g 945,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Gorgonzola s mascarpone

Gorgonzola s mascarpone

Gorgonzola a Mascarpone sýr

Tato kombinace pikantní gorgonzoly a smetanového mascarpone je jedinečnou kompozicí vůně a roztíratelnosti. Tento krémový sýr s modrou plísní bude korunovat každou vaši bagetu, anebo se krásně rozteče ve vaší smetanové pasta omáčce.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Pouze 2 na skladě Kód: 78245 Obsah: 150g 1 060,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání