Nakrojte jej a objevte jeho něžné tajemství. Mladý, zrající, měkký sýr se sladkou, jemně kořenitou chutí si obzvlášť dobře rozumí s grilovací pánví. Doporučujeme používat grilovací misku.
Plná chuť, mléčné aroma a vůně lučních bylin linoucí se z tohoto mladého sýru Parmigiano Reggiano jsou výsledkem vášní zpracovaného nejlepšího kravského mléka. Pro jeho jemnou kořeněnou chuť je vhodný především jako stolní sýr.
Tento příjemně vonící i chutnající sýr je specialita z pravého ovčího, sardinského mléka. Pravý Sardo Maturo zraje 5 měsíců, a pak se Vám tento slámově žlutý sýr krémově rozplyne na jazyku a zcela jiště obohatí Vaše chuťové pohárky.
219,00 Kč
Toužíte po rozmanitosti sardinských sýrů? S tímto zkušebním balíčkem můžete procházet světem Pecorinos i ze své kuchyně. Od mladého až po zralý ovčí sýr: 12 trojúhelníčků sýra je skvělým aperitivem, který ještě navíc doplňte sklenkou vína.
Tak sladká a zároveň pikantní! Kandované hrušky a lehce podušená semínka hořčice se zde pojí do sladkého mámení. Chutney svou konzistencí připomíná marmeládu, výtečně se hodí k sýru, pečené rybě nebo jako pomazánka na chléb.
Vacche Rosse, vzácné červené krávy, se již od antických dob pasou na pastvinách kolem řeky Po. Jejich mléko je tak plné chutí, tolika vůněmi, že pro vás tento parmezán bude opravdovým gurmánským zážitkem.
Caciocavallo sýr chutná silně a pikantně, dozrává 12 měsíců na ekologické farmě Querceta. Sýrová pochoutka svou vůni nejlépe rozvíjí jako dokonalý sýr, ale je také vhodná pro strouhání a gratinování.
Vítěz testu! Tento krémově aromatický sýr s elegantní modrou plísní byl gurmánským časopisem Gambero Rosso oceněn jako ta nejlepší italská gorgonzola. V manufaktuře Roberta Carozziho tento výjimečný sýr zraje 80 dní.
Již starý Ciccero si vážil tohoto měkkého, krémového sýru z kravského mléka, vyráběného v údolích Bergama. Vlnící se červenooranžová kůra uchovává tu typickou, pikantní, ale zároveň jemnou chuť, která tento sýr činí tak oblíbeným i dnes.
Červené okouzlení: zralá, sladká cherry rajčátka se velmi pomalu zavařují, dokud nevznikne tato intenzivně aromatická pomazánka. Ochutnejte ji k ciabattě, s čerstvým sýrem, anebo jako dip ke grilovanému masu.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
