Italské sýry

1

Tomino - sýr na gril a do trouby

Tomino - sýr na gril a do trouby

Tomino del boscaiolo

Nakrojte jej a objevte jeho něžné tajemství. Mladý, zrající, měkký sýr se sladkou, jemně kořenitou chutí si obzvlášť dobře rozumí s grilovací pánví. Doporučujeme používat grilovací misku.

Detaily
79,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78247 Obsah: 95g 831,58 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Mozzarella z buvolího mléka 2x

Mozzarella z buvolího mléka 2x

Mozzarella di bufala grande 2x

Tyto velké mozzarella hrudky z čerstvého buvolího mléka vás okouzlí svou vůní po lučních květech a jemnou oříškovou notou. Tak jako před sto lety se i dnes hrudky vyrábí v Apulii pořád ručně.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78230 Obsah: 2 x 125g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Bombetta - pikantní zeleninový tatarák

Bombetta - pikantní zeleninový tatarák

Bomba di Calabria

'Bomba' obsahuje kalábrijskou zeleninovou pomazánku s velkým množstvím chilli, která díky své chuti doslova 'exploduje' na plátku chleba, anebo v těstovinových omáčkách. Sklenice se zápalnicí je bombastickým dárkem pro vaše nejbližší.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 72209 Obsah: 90g 1 766,67 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Crema di Parmigiano Reggiano

Crema di Parmigiano Reggiano

Parmazánový krém - Caseificio Gennari Itálie

Tato úžasně aromatická pomazánka z pravého Parmigiano Reggiano chutná úplně nejlépe na křupavoučkém crostini. Také si na ní ale pochutnáte ve formě dipu ke grissini, anebo dodáte těstovinovým omáčkám, rizotu či zapékané zelenině ten pravý, italský charakter.

Detaily
149,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78167 Obsah: 125g 1 192,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio Novità

Fior di latte - mozzarella na pizzu, bio

Fior di latte intero per pizza

Fior di latte mozzarella je hlavní složkou pravé pizzy Napoletana. Nakrájený na jemné proužky se dokonale roztaví, zůstává čistě bílý a táhne skvělé nitě na pizzu. Tradičně je mozzarella z kravského mléka relativně pevná.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78269 Obsah: 300 g 630,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Fior di latte pizza mozzarella - strouhaný, bio Novità

Fior di latte pizza mozzarella - strouhaný, bio

Fior di latte cubettata per pizza

Tradiční mozzarella fior di latte připravená k vaření. Rustikální strouhané kousky mají perfektní tvar. Snadno se mísí s rajčatovou omáčkou, aby se z nich dala upéct červená a bílá mramorovaná pizza jako v Neapoli.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78270 Obsah: 200g 795,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Gorgonzola s mascarpone

Gorgonzola s mascarpone

Gorgonzola a Mascarpone sýr

Tato kombinace pikantní gorgonzoly a smetanového mascarpone je jedinečnou kompozicí vůně a roztíratelnosti. Tento krémový sýr s modrou plísní bude korunovat každou vaši bagetu, anebo se krásně rozteče ve vaší smetanové pasta omáčce.

Detaily
159,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78245 Obsah: 150g 1 060,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmezán z červené krávy vyzrálý 24 měsíců

Parmezán z červené krávy vyzrálý 24 měsíců

Vacche Rosse Parmigiano Reggiano D.O.P.

Vacche Rosse, vzácné červené krávy, se již od antických dob pasou na pastvinách kolem řeky Po. Jejich mléko je tak plné chutí, tolika vůněmi, že pro vás tento parmezán bude opravdovým gurmánským zážitkem.

Detaily
489,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78268 Obsah: 300g 1 630,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmezán zrající po dobu 13,5 měsíců

Parmezán zrající po dobu 13,5 měsíců

Parmigiano Reggiano DOP 13,5 mesi

Plná chuť, mléčné aroma a vůně lučních bylin linoucí se z tohoto mladého sýru Parmigiano Reggiano jsou výsledkem vášní zpracovaného nejlepšího kravského mléka. Pro jeho jemnou kořeněnou chuť je vhodný především jako stolní sýr.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78179 Obsah: 300g 1 163,33 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pecorino Sardo DOP - vyzrálý po dobu 5 měsíců

Pecorino Sardo DOP - vyzrálý po dobu 5 měsíců

Pecorino Sardo Maturo DOP

Tento příjemně vonící i chutnající sýr je specialita z pravého ovčího, sardinského mléka. Pravý Sardo Maturo zraje 5 měsíců, a pak se Vám tento slámově žlutý sýr krémově rozplyne na jazyku a zcela jiště obohatí Vaše chuťové pohárky.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 78157 Obsah: 200g 1 095,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání