Uzené speciality

1

Nduja - ostrá paštika

Nduja - ostrá paštika

Nduja fresca Salame z Kalábrie

Zažijte spalující oheň této mimořádné salámové speciality z jižní Itálie. Silně kořeněná paštika s přídavkem chilli. Měkkou Nduju si rozetřete na křupavý chléb, odměnou vám bude plná, božská a ničím nenahraditelná chuť.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77141 Obsah: 200g 945,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Salám z horské vepřové šunky

Salám z horské vepřové šunky

Salame Montanaro

Tento chutný salám se vyrábí z libové, velmi voňavé šunky pocházející z toskánských horských vepřů, na závěr se lehce koření pepřem. Výsledkem je opravdová pochoutka ideální k čerstvé ciabattě. Buon Appetito!

Detaily
409,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77040 Obsah: 370g 1 105,41 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Strolghino - salám z nejlibovější šunky

Strolghino - salám z nejlibovější šunky

Strolghino di Culatello

Nejušlechtilejší ze všech salámů: tento měkký, jemný salám je vyrobený podle prastaré tradiční receptury z těch nejlibovějších kousků šunky, pancetty a tajné směsi koření. Dobrota pochází z Culatella.

Detaily
279,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77207 Obsah: 200g 1 395,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Lanýžový salám s pravými lanýži

Lanýžový salám s pravými lanýži

Il Salame al Tartufo

V řezu tohoto nádherně měkkého toskánského salámu jsou představeny elegantní černé kousky pravého, letního lanýže s kousky pepře. Užijte si čerstvou lanýžovou chuť a typickou vůni tradičního salámu od Greve in Chianti z pohodlí vašeho domova.

Detaily
549,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77295 Obsah: 340g 1 614,71 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Salsiccia - čerstvá klobása - 4 kusy

Salsiccia - čerstvá klobása - 4 kusy

Salsiccia fresca Toscana

Intenzivně kořeněná italská klobása na gril vyrobená z hrubého vepřového masa, podle tradiční toskánské receptury. Vhodná jako pochoutka na grilování, či ke zjemnění rizotta, suga nebo pizzy. Představivosti se meze nekladou.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77099 Obsah: 280g 675,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Lardo - plátky

Lardo - plátky

Lardo Bianco - Toskana

Sněhobílá dokonalost, tak bychom stručně a jasně popsali tento lardo z Toskánska. Je tak jemný, že se doslova rozplyne na jazyku. Pochutnejte si na jeho slabých proužcích coby antipasto, na ciabattě nebo ho zkuste rozpustit na pánvičce, mňam. 

Detaily
139,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77156 Obsah: 100g 1 390,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Nduja - z černého prasete

Nduja - z černého prasete

Nduja fresca di suino nero

Tato červená paštika z pikantních chilli papriček a kořeněného masa pocházejícího z původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria' se řadí mezi tradiční speciality z prosluněného jihu Kalábrie.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77092 Obsah: 200g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pancetta - v kuse

Pancetta - v kuse

Pancetta classica Toscana

V Itálii je pravá, řádně opečená pancetta nepostradatelnou ingrediencí pro Spaghetti Carbonara. Je to krásná, narůžověla slaninka, která se tradičně koření muškátem, fenyklem a pepřem. Cítíte už tu vůni? My ano a řekneme vám, že ji rozhodně musíte ochutnat.

Detaily
439,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77153 Obsah: 400g 1 097,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Pikantní pizza - salám

Pikantní pizza - salám

Salame calabrese tipo Napoli

Kdo chce péci pizzu tak, jak se peče v Neapoli, ať si z tohoto salámu nakrájí pořádné kousky a pizzu jimi obloží. Když jsou plátky tenké, tak tento mramorový, kořeněný salám z Kalábrie skvěle chutná i jako předkrm nebo pokládaný na ciabattě.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77091 Obsah: 320g 840,63 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání
Parmská šunka DOP - plátky

Parmská šunka DOP - plátky

Prosciutto di Parma Riserva DOP 18 mesi

Nejlepší šunka, sůl, vzduch a hodně, opravdu hodně času: to jsou všechny ingredience potřebné pro získání té pravé, klasické parmské šunky. Trvá 18 měsíců, aby se dosáhlo tohoto jedinečného, jemně nasládlého aromatu, kterého si gurmáni po celém světě tolik váží.

Detaily
239,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77268 Obsah: 100g 2 390,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání