Uzené speciality

Nduja - ostrá paštika

Nduja fresca Salame z Kalábrie

Zažijte ovocný oheň této mimořádné salámové speciality z jižní Itálie! Silně kořeněná tmavě červenou chilli s plnou chuti! Měkká nduja se rozetře na křupavý chléb - božské.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77141 Obsah: 200g 945,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Prosciutto špek

Šunkový špek z Kaltenbrunnhof

Jihotyrolská delikatesa: jemně uzená šunka, zrající mnoho měsíců. Jedinečná svou chutí, vyrobená s velkou pečlivostí v malém podniku rodiny Trocker v jižním Tyrolsku.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77063 Obsah: 450g 775,56 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Toskánsky horský salám

Salám Montanaro - Antica Macelleria Falorni Toskana

Pochutnejte si na jemném salámu. Vyrábí se z libové, velmi voňavé šunky toskánských horských vepřů a lehce se koření pepřem. Opravdová pochoutka k čerstvé ciabattě.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77040 Obsah: 370g 1 024,32 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Strolghino di culatello

Strolghino di Culatello Marsili Toskana

Nejušlechtilejší ze všech salámů: pochází z Culatella – tento měkký jenmý salám je vyrobený podle prastaré tradiční receptury z nejlibovějších kousků šunky, pancetty a tajné směsi koření.

Detaily
279,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77207 Obsah: 200g 1 395,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Pesto cotto Montanaro

Lahodná pomazánka z pancetty - Amerigo 1934

Přivoňte si čerstvého horského vzduchu, který na Vás dýchne z této vydatné speciality, která pochází z pohoří Emilia-Romagna. Jemně rozemletá slanina, dokonale okořeněná česnekem a rozmarýnem.

Detaily
269,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77210 Obsah: 200g 1 345,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salsiccia Fresca al Chianti

Salsiccia Fresca al Chianti Antica Macelleria Falorni

Stefano Falorni Vás zve na ochutnávku jeho čerstvých klobásek, které jsou zjemněny pravým Chianti. Nechte se svést kořeněnou vůní ručně vyráběných domácích klobásek z toskánského statku.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77129 Obsah: 280g 675,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Lardo di Colonnata IGP

Zralá slanina z Toskánska - Larderia Mafalda

Jedna z nejfajnovějších itaslkých delikates: měkký špek se společně se solí, horskými bylinkami a tajnou směsí kořením naloží po dobu šesti měsíců do mramorových nádob. Tímto způsobem se vytvoří jedinečná, jemně nasládlá vůně.

Detaily
379,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77239 Obsah: 400g 947,50 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Nduja fresca di suino nero

Nduja z černého kalabrijského vepře

Tradiční specialitou z jihu Kalábrie je tato červená paštika z pikantních chilli-papriček a kořeněným masem původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria'.

Detaily
219,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77092 Obsah: 200g 876,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Prosciutto Stagionato Riserva 24mesi

Italská sušená šunka s dlouhým dozráváním 24 měsíců, tenké plátky.

Syrová šunka – tááááák jemná! Tato výtečná chuť a jedinečná vůně vzniká, protože mistři ve výrobě Prosciutta z rodinné manufaktury Devodier, dodržují krok za krokem tradiční recept výroby této jedinečné pochoutky. Přes 24 měsíců pak tato šunka dozrává, než je pro Vás nakrájena na tenké plátky.

Detaily
189,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77248 Obsah: 60g 3 150,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání

Salame al tartufo

Lanýžový salám z Piemontu - Salumificio Marchisio

Vzácní, velmi aromatičtí letní lanýži z Piemontu výtečne zvýrazňují pikantní a silnou chuť tohoto sušeného salámu. Troška červeného vína chuť zdokonalí.

Detaily
349,00 Kč
Cena s DPH Skladem Kód: 77227 Obsah: 250g 1 396,00 Kč/1 kg
Přidat do knihy přání