Zažijte spalující oheň této mimořádné salámové speciality z jižní Itálie. Silně kořeněná paštika s přídavkem chilli. Měkkou Nduju si rozetřete na křupavý chléb, odměnou vám bude plná, božská a ničím nenahraditelná chuť.
Tento chutný salám se vyrábí z libové, velmi voňavé šunky pocházející z toskánských horských vepřů, na závěr se lehce koření pepřem. Výsledkem je opravdová pochoutka ideální k čerstvé ciabattě. Buon Appetito!
Nejušlechtilejší ze všech salámů: tento měkký, jemný salám je vyrobený podle prastaré tradiční receptury z těch nejlibovějších kousků šunky, pancetty a tajné směsi koření. Dobrota pochází z Culatella.
V řezu tohoto nádherně měkkého toskánského salámu jsou představeny elegantní černé kousky pravého, letního lanýže s kousky pepře. Užijte si čerstvou lanýžovou chuť a typickou vůni tradičního salámu od Greve in Chianti z pohodlí vašeho domova.
Intenzivně kořeněná italská klobása na gril vyrobená z hrubého vepřového masa, podle tradiční toskánské receptury. Vhodná jako pochoutka na grilování, či ke zjemnění rizotta, suga nebo pizzy. Představivosti se meze nekladou.
Sněhobílá dokonalost, tak bychom stručně a jasně popsali tento lardo z Toskánska. Je tak jemný, že se doslova rozplyne na jazyku. Pochutnejte si na jeho slabých proužcích coby antipasto, na ciabattě nebo ho zkuste rozpustit na pánvičce, mňam.
Tato červená paštika z pikantních chilli papriček a kořeněného masa pocházejícího z původní černé rasy vepřů 'Suino Nero di Calabria' se řadí mezi tradiční speciality z prosluněného jihu Kalábrie.
V Itálii je pravá, řádně opečená pancetta nepostradatelnou ingrediencí pro Spaghetti Carbonara. Je to krásná, narůžověla slaninka, která se tradičně koření muškátem, fenyklem a pepřem. Cítíte už tu vůni? My ano a řekneme vám, že ji rozhodně musíte ochutnat.
Kdo chce péci pizzu tak, jak se peče v Neapoli, ať si z tohoto salámu nakrájí pořádné kousky a pizzu jimi obloží. Když jsou plátky tenké, tak tento mramorový, kořeněný salám z Kalábrie skvěle chutná i jako předkrm nebo pokládaný na ciabattě.
Nejlepší šunka, sůl, vzduch a hodně, opravdu hodně času: to jsou všechny ingredience potřebné pro získání té pravé, klasické parmské šunky. Trvá 18 měsíců, aby se dosáhlo tohoto jedinečného, jemně nasládlého aromatu, kterého si gurmáni po celém světě tolik váží.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
