Přihlaste se k odběru novinek
Uzená mozzarella fior di latte - na pizzu
Provola fior di latte affumicata
Tato fior di latte je mírná uzená mozzarella nejvyšší kvality. Zlatá hnědá na vnější straně, bílá uvnitř jako slonovina. Její kouřové a mléčné aroma se lahodně snoubí, když se sýr na pizze něžně rozpouští a táhne vlákna.