Žlutá jablka Pinova s červenými tvářemi rostou na horských svazích jihotyrolských Dolomitů. Harmonická, sametová šťáva přináší do sklenice tóny medu, broskve a hroznů. Osvěžující hra s ovocnými kyselinami.
Kulinářský poklad: pravé letní lanýže dodávají jemným těstovinám jemnou a intenzivní vůni. Ručně a opatrně plní ženy tyto velké Tortelloni lanýžovo-ricottovým krémem a skládají tyto malá mistrovská díla do dekorativních pasta-taštiček.
Fior di latte mozzarella je hlavní složkou pravé pizzy Napoletana. Nakrájený na jemné proužky se dokonale roztaví, zůstává čistě bílý a táhne skvělé nitě na pizzu. Tradičně je mozzarella z kravského mléka relativně pevná.
Vacche Rosse, vzácné červené krávy, se již od antických dob pasou na pastvinách kolem řeky Po. Jejich mléko je tak plné chutí, tolika vůněmi, že pro vás tento parmezán bude opravdovým gurmánským zážitkem.
Plněné nejchutnější salsiccí, parmazánem a čerstvým rozmarýnem, které vykouzlí středomořskou notu. Podlouhlé srolované casoncelli vypadají jako elegantní těstovinové bonbóny a jsou typickou specialitou Lombardie.
Krémová náplň se sněhově bílou ricottou, jemně smaženým listovým špenátem a čerstvě strouhaným parmazánem se jemně rozplývá na jazyku. Vždy budete chtít více extra velkých špenátových tortelloni s pevným, zlatožlutým těstovinovým těstem! Chutnají stejně lahodně jako domácí ...
Lehké jako oběd u Gardského jezera: těstoviny z limetky vás pošlou rovnou na vaši kulinářskou dovolenou! Ricotta krém s mascarpone se jemně rozpustí. Citronová kůra je osvěžující jako dech větru.
Ručně vyráběné tortelli jsou jedinečné. Formaggella di Tremosine a Formaggio Garda hrají v receptu hlavní roli: typické speciality ze sýrárny Alpe del Garda, přímo z Tremosine u Gardského jezera.
Tradiční mozzarella fior di latte připravená k vaření. Rustikální strouhané kousky mají perfektní tvar. Snadno se mísí s rajčatovou omáčkou, aby se z nich dala upéct červená a bílá mramorovaná pizza jako v Neapoli.
Hranaté, zlatožluté těstovinové polštáře s jasně oranžovým srdcem z ovocné dýně. Krémová náplň skrývá tajemství jemného koření vyrobeného z drobků amaretti, strouhaných mandlí, Parmigiano Reggiano a muškátového oříšku.
Máte dotaz nebo potřebujete poradit?
Pak nám zavolejte:
+420 737 70 70 22
Po - Pá 9:00 - 19:00
Gustini dělá nakupování tak snadné, bezpečné a příjemné, jak je to možné. Proto nabízíme široký výběr platebních metod:
