Uzenina z komína - 1 pár

Jihotyrolská uzenina

Za studena uzený a sušený syrový salám z jižního Tyrolska s jedinečnou kořeněnou chutí. Vyrobeno dle staré tradice rodiny Trocker vom Kaltenbrunnhof. Už jste měli tu čest ho ochutnat?   Více se dozvíte zde
Není skladem
159,00 Kč
Kód: 77014 Obsah: 150g 1 060,00 Kč/1 kg
159,00 Kč
Cena s DPH
Není skladem
Obsah: 150g 1 060,00 Kč/1 kg Kód: 77014
Obsah: 150g 1 060,00 Kč/1 kg Kód: 77014 Zobrazit složení
Uzenina z komína - 1 pár
Uzenina z komína - 1 pár Přidat do knihy přání Cena s DPH
Není skladem
Není skladem
159,00 Kč
Kód: 77014 Obsah: 150g 1 060,00 Kč/1 kg
159,00 Kč
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Typické jihotyrolské klobásky jsou specialitou z vysoce jakostního hovězího a vepřového masa a masité slaniny, která byla uzená přes aromatické bukového dřevo. Rafinovaná vyvážená směs jemného koření s dobře dávkovaným bukovým kouřem, dokonalým zráním pro silnou pikantní a výraznou chuť syrové uzeniny. Salám je vhodný jako menší pokrm na zobání. Prodává se v praktickém balení, je tak ideální na cesty.

Jméno pochází z dřívějších dob, kdy byla udírna součástí mnoha domů v jižním Tyrolsku.

Produkce na Kaltenbrunnhof: Rodina Trocker produkuje maso pro jejich Kaminwurz řeznictví, láskyplně ho ručně zpracovává podle tradiční receptury. Uzeniny jsou uzené studeným kouřem, poté se suší a zrají v sušicích komorách.

Trentino-Südtirol

Přejít do regionu
Složení

Složení

Vepřové maso, hovězí maso, sůl, dextróza, koření, extrakty koření, koření, antioxidant: askorbát sodný, konzervační látka: dusitan sodný, kouř

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 336.1 kcal / 1403 kj
Tuky 21.6 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 9.2 g
Sacharidy 0.5 g
-z toho cukry 0.5 g
Bílkoviny 38.4 g
Sůl 3.6 g
g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Kaltenbrunnhof, Tisens 17, I-39040 Kastelruth

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Nemáte doma žádný způsob, jak balík přijmout, můžete také přiřadit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například soused, nebo Vaše adresa do kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení