Calabria

Calabria

Kalábrie tvoří špičku boty Apeninského poloostrova. Tato hornatá oblast je bohatá na citroníky, palmy, agáve, borovice a eukalypty. Zvláště známá je tato oblast pro své pikantní speciality, jako je slavná 'Nduja, kořeněná pomazánková salámová pasta, a pikantní červený peperoncino. Tato oblast je také domovem sladké červené cibule z Tropey a kvalitního olivového oleje, který se používá v mnoha tradičních pokrmech.

 

Speciality z Kalábrie

  1. Koření na těstoviny - aglio, olio, peperoncino
    Rating:
    0%
    189,00 Kč
    1 050,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 72399
    1 050,00 Kč / 1 KG
  2. Pikantní salám na pizzu
    Rating:
    0%
    409,00 Kč
    1 048,72 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77091
    1 048,72 Kč / 1 KG
  3. Nduja - paštika z černého prasete s chilli
    Rating:
    0%
    299,00 Kč
    1 495,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77092
    1 495,00 Kč / 1 KG
  4. Nduja - ostrá paštika
    Rating:
    0%
    219,00 Kč
    876,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77141
    876,00 Kč / 1 KG
  5. Salám z černého vepře - krájený
    Rating:
    0%
    219,00 Kč
    2 737,50 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77142
    2 737,50 Kč / 1 KG
  6. Pikantní spianata saláma - v kuse
    Rating:
    0%
    219,00 Kč
    876,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77215
    876,00 Kč / 1 KG
  7. Capocollo Calabrese - v kuse
    Rating:
    0%
    439,00 Kč
    1 097,50 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77216
    1 097,50 Kč / 1 KG
  8. Cibule tropea - karamelizovaná
    Rating:
    0%
    219,00 Kč
    1 460,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 73259
    1 460,00 Kč / 1 KG
  9. Pancetta z černého prasete - plátky
    Rating:
    0%
    219,00 Kč
    2 737,50 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77264
    2 737,50 Kč / 1 KG
  10. Salám s chilli krémem - krájený
    Rating:
    0%
    489,00 Kč
    978,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77266
    978,00 Kč / 1 KG
  11. Pikantní kulatá klobása - v kuse
    Rating:
    0%
    239,00 Kč
    956,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77093
    956,00 Kč / 1 KG
  12. Plněné pepperoni se sýrem Pecorino z Kalábrie
    Rating:
    0%
    219,00 Kč
    1 288,24 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 73131
    1 288,24 Kč / 1 KG
  13. Bombetta - pikantní zeleninový tatarák
    Rating:
    0%
    159,00 Kč
    1 766,67 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 72209
    1 766,67 Kč / 1 KG
  14. Džem z červené cibule
    Rating:
    0%
    219,00 Kč
    1 368,75 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 72216
    1 368,75 Kč / 1 KG
  15. Chilli džem
    Rating:
    0%
    189,00 Kč
    1 181,25 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 72215
    1 181,25 Kč / 1 KG
  16. Chili vločky z Kalábrie
    Rating:
    0%
    189,00 Kč
    3 780,00 Kč / 1 KG
    Není skladem | kód: 72217
    3 780,00 Kč / 1 KG
  17. Koření na těstoviny - pikantní
    Rating:
    0%
    139,00 Kč
    3 475,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 72218
    3 475,00 Kč / 1 KG
  18. Jemná salsiccia s peperoncinem - 10 kusů
    Hodnocení:
    100%
    159,00 Kč
    636,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77312
    636,00 Kč / 1 KG
  19. Jemná salsiccia - 10 kusů
    Hodnocení:
    100%
    159,00 Kč
    636,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77313
    636,00 Kč / 1 KG
  20. Jemná salsiccia s fenyklem - 10 kusů
    Rating:
    0%
    159,00 Kč
    636,00 Kč / 1 KG
    Skladem | kód: 77314
    636,00 Kč / 1 KG