Skladem
79,00 Kč
Kód: 70169
Obsah: 100g
790,00 Kč/1 kg
79,00 Kč
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu
Rubata rodiny Genovesio se pečou s "Lievito Madre", z mírného kváskového těsta z pšeničné mouky. Těsto se s olivovým olejem hněte tak dlouho, až získá pevnou strukturu. Olivový olej činí chuť těsta elegantnější a příjemnější, než když se v archetypálních dobách peklo se sádlem. Hlavní rozdíl mezi dlouhými a krátkými tyčinky Rubata pak spočívá v přípravě. Pro Grissini těsto se natahuje ručně, a pro Rubata je těsto válcované na sebe tak, že dosáhne uzlovitého, spletitého tvaru.
Rubata jsou také mnohem starší než klasické tyčinky. Byly vynalezeny v roce 1679 v Turíně pro mladou Duke Vittorio Amedeo II, z důvodu její nechuťti k měkké strouhance. Křupavé Rubata se velice rychle staly populárními, že dokonce i Napoleon Bonaparte z Paříže osobně posílal kurýra do Piemontu.
Složení
Složení
Měkká pšeničná mouka typu 00, voda, rozmarýn 2%, extra panenský olivový olej 6%, kynuté těsto, olivový olej 2%, sůl, ječný slad. Může obsahovat stopy mléka, sezamu neboluštěnin obsahují.
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 423 kcal / 1770.7 kj |
|---|---|
| Tuky | 10.8 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 3.2 g |
| Sacharidy | 69.4 g |
| -z toho cukry | 10.1 g |
| Bílkoviny | 9.9 g |
| Sůl | 1.85 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Agroalimenta srl, Via Pinerolo 208/A, I-10061, Cavour
Nejčastější dotazy
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
