Ručně vyráběný jemný salám

Il Salame Nobile
Salame Nobile byla kdysi považována za výsadu šlechty – dnes je symbolem vzácného řemeslného umění. Maso se totiž stále krájí ručně nožem, což mu dodává charakteristické hrubé mramorování. Pomalu sušená na vzduchu tak vzniká salám s jemnou hloubkou chuti a elegantní vůní.
599,00 Kč
1 576,32 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 77151
Obsah: 380 g
  • tradiční salám z oblasti Chianti
  • suroviny krájené ručně
  • vznešená hrubá mramorovitost
  • sušený na vzduchu pro komplexní aromatickou hloubku
  • podávejte při pokojové teplotě
Více informací
Množství 380 g
Region Toscana
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Ručně vyráběný jemný salám
Vaše hodnocení

Složení

Vepřové maso, sůl, dextróza, pepř, česnek, antioxidant: E300, konzervant: E250, E252.

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 406 kcal / 1690 kj
Tuky 29 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 12.2 g
Sacharidy 0.4 g
-z toho cukry 0.1 g
Bílkoviny 35.8 g
Sůl 5.31 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti