Primo Monti Iblei - bio olivový olej

Olio extra vergine di oliva biologico -Sicílie
1. místo ve velkém testu Olio Award gurmánského magazínu Der Feinschmecker 2011 v kategorii středně ovocný olej. Od té doby se tento čistý, biologicky vyprodukovaný olej umisťuje na předních příčkách všech mezinárodních soutěží a testů.
679,00 Kč
1 358,00 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 71204
Obsah: 0,5 l

Podle staré tradice, ale s moderní technologií, pracující na Azienda z Cutrera tak, aby vznikla maximální kvalita, která potěší každého konzumenta.

Vlastnosti:

Rok sklizně:            2024/2025
Olivová odrůda:    100% Tonda Iblea
Způsob sklízení:    ručně
Čas sklizně:           5. až do 25. října
Oblast / kraj:         Monti Iblei - Chiaramonte
Počet stromů:       2500
Osvědčení:            DOP, Bio
Vůně:                      rajčata
Chuť:                      vyvážená ostrá a trpké poznámky, artyčok, čerstvě řezané byliny
Výroba:                  kontinuální proces a lisovaný za studena ve 2 fázích
Filtrace:                  filtrovaný
Polyfenoly (mg / l): 305
Kyselost (v%):        0,29
Použití:                   velmi dobře se hodí na grilované maso a ryby, pro bruschettu a caprese saláty, polévky

Ocenění:

Test olivového oleje pro gurmány 2025: Top 30 (23. místo v kategorii olejů se středně výraznou chutí)
Test olivového oleje pro gurmány 2022: Top 20 (19. místo)
Test olivového oleje pro gurmány 2014: Top 50 (26. místo)
Flos Olei 2014 (95 bodů)
L'Orciolo d'oro 2014: Gran Menzione v kategorii středně ovocných bio olivových olejů
Test olivového oleje pro gurmány 2013: Top 200
International Olive Oil Award 2013: Award medium
BIOL 2013: Zlato; Extra zlato
Flos Olei 2012 (97 bodů)
Feinschmecker Olio Award 2011: 1. místo v kategorii středně ovocných
Gambero Rosso 2011 – 2 listy

Více informací
Množství 0,5 l
Region Sicilia
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Primo Monti Iblei - bio olivový olej
Vaše hodnocení

Složení

Extra panenský olivový olej

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 824 kcal / 3389 kj
Tuky 91.6 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 14 g
Sacharidy 0 g
-z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi