- Service & Kontakt
- +420 737 70 70 22
- info@gustini.cz
Quattrociocchi Americo Superbo – Zjistěte více!
Superbo extra panenský olivový olej - v kulatých lahvičkách
Ten, kdo zná tento olej, možná hledáte Superbo v jiné lahvi. Vzhledem k současnému nedostatku surovin stáčí Americo Quattrocciochi svou sklizeň do různých tvarů lahví.
Kde rostou olivy pro olivový olej Superbo Quattrociocchi?
Pěstitelské jsou v oblasti Laziu: v kopcích Alatri a Sonnino. Zde ve středomořském vnitrozemí jsou olivy plné slunce. Můžete si také užít mořský vánek. Pěstují se v čisté bio kultuře, sklízejí se ručně a denně lisují ve vlastním mlýně.
K čemu se hodí Superbo extra panenský olivový olej?
S nádechem artyčoku, zelených mandlí a pampelišky přináší Superbo ideální koření na prudce grilované maso, jehněčí, tuňák, minestrone, bruschetta nebo předkrmy s hříbky.
Ocenění:
Feinschmecker Olio Award 2022: 1. místo (středně ovocné)
Feinschmecker Olio Award 2019: 15. místo (intenzivně ovocné)
Feinschmecker Olio Award 2017: 1. místo intenzivně ovocné olivové oleje
BIOL 2017: Extra zlato
Vlastnosti:
Sklizeň: 2023/2024
Olivová odrůda: Itrana, Moraiolo
Metoda sběru: ručně
Oblast / Region: Lazio
Kategorie: Intenzivně ovocná
Filtrace: nefiltrovaný
Kyselost (v %): 0,21 %
Polyfenoly: 310 mg / kg
Použití: ke grilovanému masu a rybám, polévkám a salátům, bruschettě nebo caprese, grilované nebo syrové zelenině
| Množství | 0,5 l |
|---|---|
| Region | Lazio |
| Ve 100 ml | |
| Energetická hodnota | 800 kcal / 3347 kj |
| Tuky | 93.3 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 13.3 g |
| Sacharidy | 0 g |
| -z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi