
Hodí se k rybím pokrmům, grilovaným krevetám i zeleninovým dobrotám. Ve Frantoi Cutrera je olivový olej vyrobený ze 100% odrůdy Tonda Iblea.
Vlastnosti:
Rok sklizně: 2021
Olivová odrůda: 100% Tonda Iblea
Způsob sklízení: ručně
Oblast / kraj: Monti Iblei - Chiaramonte (Sicília)
Kategorie: intenzivně ovocná
Filtrace: filtrovaný
Polyfenoly (mg / l): 320 mg/l
Kyselost (v%): 0,23%
Použití: velmi dobře se hodí na grilované maso a ryby, pro Bruschetta a Caprese saláty
Ocenění
Test gurmánského olivového oleje 2010: Cena Olio
Ercole Olivario 2010: 1° classificato v kategorii intenzivních ovocných olejů s statusem DOP
L.A. County Fair 2011: Stříbrná medaile v intenzivní ovocné kategorii
Flos Olei 2011 (97 bodů)
Cena Gourmet Olio 2011: 1.místo středně ovocná
Flos Olei 2012 (97 bodů)
Ercole Olivario 2012: 2° classificato kategorie DOP intenzivní ovocný
Krajský veletrh kraje L.A. 2012: nejlepší třída, zlatá medaile v kategorii intenzivní ovocnosti
Ercole Olivario 2013: 2 ° v kategorii DOP intenzivní ovocná
Mezinárodní cena olivového oleje 2013: cena za médium
L.A. County Fair 2013: stříbrná medaile v intenzivní ovocné kategorii
L.A. County Fair 2014: bronzová medaile v intenzivní ovocné kategorii
Flos Olei 2014 (95 bodů)
L'Orciocolo d'oro: Gran Menzione v kategorii středně ovocných olivových olejů s statusem DOP
Nejlepší olivové oleje na světě pro rok 2014, New York: zlatý vítěz v kategorii Robust
Gourmet Test olivového oleje 2014: Top 50 (místo 36)
Gourmet Test olivového oleje 2022: Top 30 (místo 24)
Složení
Extra panenský olivový olej
Výživové hodnoty
Ve 100 g | |
Energetická hodnota | 824 kcal / 3389 kj |
---|---|
Tuky | 91.6 g |
-z toho nasycené mastné kyseliny | 14 g |
Sacharidy | 0 g |
-z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
DOP - Denominazione di Origine Protetta:
odkazuje na zemědělský produkt nebo jídlo, které byli vyprodukovány a zpracovány v oblasti, jejíž jméno nese ve svém názvu (Bra DOP - sýr z Bra). Proto by měla být zaručena kvalita a charakteristiky tohoto konkrétního regionu, protože všechny fáze výroby jsou prováděny v této zeměpisné oblasti. Existuje více než 80 DOP produktů v Itálii, např.: sýr, salám a oleje.