Nakupte ještě za 2500 Kč s DPH
a dopravu máte zdarma.
a dopravu máte zdarma.
Uzené maso se podává tence nakrájené na plátky jako šunka, anebo nasekané na malé kostky pro vaření, například na dochucení omáčky nebo polévky.
Jemné maso Chianina
Hovězí uzené Hannes Mair pochází z farmy v obci Renon (Ritten). Tady, v jihotyrolských Alpách, se pase ušlechtilý, krémovo-bílý dobytek, vzácná Chianina.
Ideální pro Marende
Hluboká, tmavě červená barva libového masa vypadá jako malovaná. Před podáváním necháme maso po dobu jedné hodiny při pokojové teplotě, aby se plně rozvinulo jeho úžasně kouřové aroma. Pro typický jihotyrolský Otiato Marende snack se podává s čerstvým máslem, chlebem, uzenou klobásou, okurkou a ředkvičkou.
Množství | 300g |
---|---|
Region | Trentino-Alto Adige |
Chianina hovězí maso, sůl, přírodní aromata, konzervační látka: dusitan sodný
Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I-39018 Terlan