
Uzené maso se podává tence nakrájené na plátky jako šunka, anebo nasekané na malé kostky pro vaření, například na dochucení omáčky nebo polévky.
Jemné maso Chianina
Hovězí uzené Hannes Mair pochází z farmy v obci Renon (Ritten). Tady, v jihotyrolských Alpách, se pase ušlechtilý, krémovo-bílý dobytek, vzácná Chianina.
Ideální pro Marende
Hluboká, tmavě červená barva libového masa vypadá jako malovaná. Před podáváním necháme maso po dobu jedné hodiny při pokojové teplotě, aby se plně rozvinulo jeho úžasně kouřové aroma. Pro typický jihotyrolský Otiato Marende snack se podává s čerstvým máslem, chlebem, uzenou klobásou, okurkou a ředkvičkou.
Složení
Chianina hovězí maso, sůl, přírodní aromata, konzervační látka: dusitan sodný
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I-39018 Terlan
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.