Liguria

Ligurie (Liguria) se nachází na severozápadním pobřeží Itálie a je známá svými malebnými přímořskými městy, strmými útesy a voňavými olivovými háji. Tento region je bohatý na citroníky, vinice a pole s bazalkou. Zvláště proslulá je Ligurie svými kulinářskými specialitami, jako je světově proslulé Pesto Genovese, které se vyrábí z čerstvé bazalky, piniových oříšků, česneku, parmazánu a olivového oleje. Také Focaccia, tradiční ligurský chléb, a pokrmy z mořských plodů jako Trenette al Pesto jsou pro tento region typické. Ligurie nabízí dokonalou kombinaci moře, hor a vynikající kuchyně.