Skladem
99,00 Kč
Kód: 78190
Obsah: 130g
761,54 Kč/1 kg
99,00 Kč
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu
Ricotta fresca se umístila na druhém místě na mezinárodním veletrhu BioCaseus. V 19 kategoriích byly ty nejlepší organické sýry vybrány ze vzorků celkem 174 sýrů. Porota složena ze sedmi členů posuzovala sýr na základě vůně, chuti, struktury, vzhledu a barvy. Celkem bylo uděleno ocenění čtyřem sýrům z apulské ekologické farmy Querceta.
Na ekofarmě Gianluca a Amalia žije 120 krav, z jejichž mléka se ručně připravují tradiční mozzarella, burrata, scamorza i jiné sýry. Ricotta, krémový sýr vyrobený ze syrovátky, je přirozeně součástí jejich sortimentu.
Querceta čerstvé produkty jsou vyráběné v úterý v Puglii, odtud se vydávájí na cestu k nám, kam dorazí následující pondělí. Produkty proto zasíláme od pondělí do čtvrtka. Kromě toho může být sýr skladován pouze na krátkou dobu, a to kvůli jeho výrobě bez použití konzervačních látek (maximálně 14 dní), proto si jej vychutnejte čerstvý.
Ocenění:
BioCaseus na Biofachu 2017: 2. místo za nejlepší sýr ricotta
Složení
Složení
kravská syrovátka, sůl z ekologického zemědělství
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 146 kcal / 609 kj |
|---|---|
| Tuky | 10.9 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 6.82 g |
| Sacharidy | 3.5 g |
| -z toho cukry | 3.5 g |
| Bílkoviny | 8.8 g |
| Sůl | 0.19 g |
Další informace
Organický inspekční orgán: IT-BIO-006
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Querceta - Masserie Amiche srl, Via dell'Uomo 1, I-70017 Putignano
Nejčastější dotazy
Garance čerstvosti
Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál
Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.
Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?
Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.
Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?
Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.
Jak dostanu balíček v bezpečí?
Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).
Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?
Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.
Biologický produkt:
Tento výrobek byl certifikován podle jednoho z úředně uznanými kontrolními subjekty a splňuje ve všech ohledech obecné zásady ekologického zemědělství. Trváme na tom, že s tímto symbolem EU, všechny ostatní uznané subjekty organické plochy mají správné postupy.
