Jelení salám - Dry Aged

Jelení salám - Dry Aged

Toskánský salám z divokého prasete

Toskánský salám z divokého prasete

Vepřový salám z Cinta Senese prasete

Il Salame Di Cinta Senese
Salám pro labužníky! Tradiční řeznictví Falorni vyrábí tento na vzduchu sušený jemný salám ze šunky starobylého plemene prasat Cinta Senese. Libová šunka je protkána jemně se rozplývajícími očky nasládlé, oříškové slaniny lardo.
739,00 Kč
1 997,30 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 77303
Obsah: 370g

Už úctyhodných osm generací rodin Falorni Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti vede rodinný podnik, který byl založen v roce 1729 předky Gia Battisty. Neváhejte a ochutnejte tento úžasný salám z jejich produkce, výborně se hodí k filmovému večeru a načaté lahvince italského vína.

Více informací
Množství 370g
Region Toscana
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Vepřový salám z Cinta Senese prasete
Vaše hodnocení

Složení

Vepřové maso Cinta Senese DOP, sůl, dextróza, pepř, česnek, antioxidant: E300, konzervanty: E250, E252

Výživové hodnoty

  Ve 100 g
Energetická hodnota 285 kcal / 1178 kj
Tuky 24.81 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 9.41 g
Sacharidy 1.04 g
-z toho cukry 0.1 g
Bílkoviny 15.17 g
Sůl 3.68 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti