Salám pro lovce zábavy. Ze šunky prastarého prasečího plemene Cinta Senese vyrábí tradiční řeznictví Falorni tento vzduchem sušený, ušlechtilý salám. Libová šunka je tažena jemně tavícíma očima sladko-ořechové lardo-slaniny.
Už úctyhodných osm generací rodin Falorni Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti vede rodinný podnik, který byl založen v roce 1729 předky Gia Battisty. Neváhejte a ochutnejte tento úžasný salám z jejich produkce, výborně se hodí k filmovému večeru a načaté lahvince italského vína.