Uzená vepřová panenka
Filetto di Speck
Chutná, křehká a libová: farmář v Kaltenbrunnhofu stále ještě ručně udí tuto vepřovou panenku jako za starých časů. Směs koření se nemění již po tři generace. Vepřová panenka se vysuší, ochutí bukovým kouřem a poté zraje na horském vzduchu. Nakrájejte na tenké plátky a pochutnejte si!
519,00 Kč
2 731,58 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 77324
Obsah: 1 x 190g
*ručně vyráběná jihotyrolská specialita
*intenzivně uzená na bukovém dřevě
*křehké, libové, hladké
*jemná vepřová panenka
*zrající na čerstvém horském vzduchu
| Množství | 1 x 190g |
|---|---|
| Region | Trentino-Alto Adige |
Napište svou recenzi
Složení
Vepřové maso (původ: EU), sůl, dextróza, koření, extrakty koření, antioxidant askorbát sodný, konzervant dusitan sodný, kouř. Skladujte na chladném místě.
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 185.4 kcal / 777 kj |
|---|---|
| Tuky | 6.3 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 2.5 g |
| Sacharidy | 0.5 g |
| -z toho cukry | 0.5 g |
| Bílkoviny | 33.6 g |
| Sůl | 4 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Trocker Speck KG, Tisens 17, I-39040 Kastelruth
Zákazníci s tímto produktem nakoupili
