Buvolí salám z toskánského býka
Il Salame con Toro
Jemné maso z mladého býka úžasně podtrhuje chuť této vepřové salámové speciality. Jemně opepřený salám vyzrává pouze v přírodním střívku, a to dle staré tradice Chianti Classico. Jemňounce nakrájený se tento salám doporučuje na antipasti talíř či na čerstvou ciabattu.
489,00 Kč
1 438,24 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 77036
Obsah: 340 g
Už úctyhodných osm generací rodin Falorni Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti vede rodinný podnik, který byl založen v roce 1729 předky Gia Battisty. Neváhejte a ochutnejte tento úžasný salám z jejich produkce, výborně se hodí k filmovému večeru a vychlazené lahvince dobrého italského vína.
| Množství | 340 g |
|---|---|
| Region | Toscana |
Napište svou recenzi
Složení
Vepřové maso, hovězí maso, sůl, dextróza, pepř, česnek, antioxidant: E300, konzervanty: E250, E252.
Na výrobu 100 g salámu se použije 124 g vepřového a 23 g hovězího masa.
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 369 kcal / 1533 kj |
| Tuky | 29 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 11 g |
| Sacharidy | 0.1 g |
| -z toho cukry | 0.1 g |
| Bílkoviny | 25 g |
| Sůl | 4 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti