Kančí ragú na těstoviny

Kančí ragú na těstoviny

Vepřový salám z Cinta Senese

Vepřový salám z Cinta Senese prasete

Jelení salám - Dry Aged

Salame di cervo
Tmavě červený salám z divočiny, který dozrává v solné jeskyni – takto si užijete Dry Ageing po té nejlepší možné stránce. Na suchém vzduchu dozrávající salám z libového masa jihotyrolských jelenů se suší po dobu osmi týdnů. Pak voní opravdu lákavě a ještě lépe chutná.
519,00 Kč
2 076,00 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 77284
Obsah: 250g

Jelení maso obsahuje nízký obsah tuku, tudíž se řadí k dietním masům, jejichž konzumaci si rozhodně nemusíte vyčítat, tak na co ještě čekáte, tenhle výborný salám se sám nesní.

Více informací
Množství250g
RegionTrentino-Alto Adige
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Jelení salám - Dry Aged
Vaše hodnocení

Složení

40% jelení maso, 30% hovězí maso, 30% vepřové maso, sůl, přírodní aroma, konzervační látky: dusitan sodný

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 336.1 kcal / 1403 kj
Tuky 21.6 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 9.2 g
-z toho nenasycené mastné kyseliny 0 g
z nichž polynenasycená mastná kyselina 0 g
Sacharidy 0.5 g
-z toho cukry 0.5 g
Bílkoviny 38.4 g
Sůl 3.6 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I-39018 Terlan