Gorgonzola s modrou plísní
Gorgonzola Dolce DOP
Krémově bílý sýr z mléka od krav, pasoucích se v lombardských údolích, je protkán jemnými nitkami modré plísně. Intenzivní noty pravých hřibů, úžasná vůně a jemně nasládlá chuť budou lahodně rozmazlovat vaše chuťové pohárky.
189,00 Kč
945,00 Kč / 1 KG
Není skladem | Kód: 78243
Obsah: 200g
Originální gorgonzola z rodinné sýrárny Carozzi zraje po dobu nejméně 50 dnů. V roce 2013 byl tento tradiční, modro-měkký sýr povýšen do šlechtického stavu s World Cheese Award do bronzu.
| Množství | 200g |
|---|---|
| Region | Lombardie |
Napište svou recenzi
Složení
Kravské mléko, syřidlo, sůl, mléčné fermenty, hnědá plísen
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 319 kcal / 1322 kj |
|---|---|
| Tuky | 27 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 18.3 g |
| Sacharidy | 0.2 g |
| -z toho cukry | <0,1 g |
| Bílkoviny | 18.8 g |
| Sůl | 1.1 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Carozzi Formaggi Srl, Via Provinciale, 14/a, I-23818 Pasturo