- Service & Kontakt
- +420 737 70 70 22
- info@gustini.cz
Black Friday týden -11%
Sleva platí od pátku 21.11. do 30.11. Nelze kombinovat s již zlevněnými produkty.
Do konce akce zbývá
Caputo suché droždí na pizzu
Lievito Secco
Ať už pizza, focaccia nebo sladké pečivo. Vysušený kvasnicový prášek má vysokou fermentační sílu, snadno se dávkuje a chlebu přináší nesrovnatelně dobrou chuť. Jako univerzální prostředek je vhodný na všechna kvašená a kynutá těsta.
109,00 Kč
1 090,00 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 68123
Obsah: 100g
Suché droždí Mulino Caputo je ze 100 % italských kvasinek Saccharomyces Cerevisiae, které jsou získávány výhradně z italské melasy. Mají vysokou fermentační sílu a jsou ideální pro výrobu měkkých těst s neporovnatelnou chutí. Snadno se používá a hlavně dlouho vydrží.
Vhodné pro všechny typy kvašení a kynutí, například: Allrounder Pizza Foccaccia, sladké pečivo, vynikající přírodní chléb a další.
Skladování: 6 týdnů v lednici
Použití:
Dávka je 1/3 množství ve srovnání s čerstvými kvasnicemi.
V praxi to znamená:
Pokud váš recept vyžaduje 42 g čerstvých kvasinek (to reálně odpovídá 1 kostce čerstvých kvasnic), odměřte 14 g suchých kvasnic Caputo.
Toto suché droždí můžete přimíchat přímo do mouky. Není nutné jej předem rozpouštět ve vodě.
| Množství | 100g |
|---|---|
| Region | Campania |
Napište svou recenzi
Složení
Emulgátor pekárenských kvasinek (Saccharomyces Cerevisiae) (sorbitan monostearát) E 491
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli
Zákazníci s tímto produktem nakoupili
-
Výhodné balení Caputo tradiční mouky na pizzu typ 00 - 3x1kgRegular Price 249,00 Kč Special Price 219,00 Kč73,00 Kč / 1 KG -
Výhodné balení Caputo Nuvola mouky na pizzu - 3x1kgRegular Price 329,00 Kč Special Price 299,00 Kč99,67 Kč / 1 KG -
-
-
-
-
-
Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - dlouhá doba kynutí 3x1kgRegular Price 249,00 Kč Special Price 219,00 Kč73,00 Kč / 1 KG