Grana Padano DOP sýr zrající 10 měsíců - 1kg

Grana Padano DOP
Tento čerstvý Grana Padano zraje deset měsíců. Čerstvé, syrové mléko od krav, které se pasou v údolí řeky Po, mu dodává světlou, zlatavou barvu. Sýr chutná harmonicky, jemně a jeho vůně připomíná máslo s mlékem.
789,00 Kč
789,00 Kč / 1 KG
Kousek Itálie do vašeho košíku
Skladem | Kód: 78205
Obsah: 1 x 1kg
Doprava po ČR: 109 Kč PPL · Do 24 hodin od odeslání
Doprava a platba
Karta, převod i dobírka
S výběrem poradíme. +420 737 70 70 22

Grana Padano DOP sýr zrající 10 měsíců - 1kg

Originální Grana Padano se vyrábí převážně ve venkovských oblastech, a to v údolí Pádu. Kravské mléko z Pianura Padana je pro tento sýr cennou surovinou, zraje ve stylu starobylé řemeslné tradice, při teplotách mezi 15 a 22 °C.
Se svou typicky křehkou, zrnitou strukturou jsou mladé řezané plátky Grana Padano vhodné do salátů nebo jako chutná korunovace pro carpaccio.
V této první fázi zralosti je v sýru tolik tekutiny, že perfektně taje ve vašich omáčkách. Využít ho však můžete i na strouhání. Gratinujte s čerstvým strouhaným sýrem, anebo ho přidejte na ochucení do lasagní nebo pizzy!

Více informací
Množství 1 x 1kg
Region Lombardie
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Grana Padano DOP sýr zrající 10 měsíců - 1kg
Vaše hodnocení

Složení

kravské mléko (syrové mléko), sůl, syřidlo, konzervační látky: lysozym (z vajec)

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 398 kcal / 1654 kj
Tuky 29 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 18 g
Sacharidy 0 g
-z toho cukry 0 g
Bílkoviny 33 g
Sůl 1.5 g
g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I-26039 Vescovato

  • Itálie. U vás doma.

    Objevte italské speciality pro všední den i chvíle, na kterých záleží.

  • S výběrem poradíme.

    Nevíte, co vybrat? Zavolejte nám. Rádi pomůžeme.

  • Něco není v pořádku?

    Ozvěte se nám. Společně najdeme řešení.