Italská černá rýže
Riso Nero Venere
Ohromte své hosty atypickou přílohou. Černá rýže z oblasti řeky Po má silné, oříškové aroma. Doporučována je jako příloha k zelenině a rybám. Náš tip: podávejte společně s pečenými krevetami.
139,00 Kč
278,00 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 68070
Obsah: 500 g
Pěstování rýže má v severní Itálii dlouhou tradici. Zavlažovány řekou Pád, která protéká údolím Pádu, se zde pěstují různé odrůdy rýže. Vzhledem k tomu, že pěstování černé rýže je složité, byla až do 19. století vyhrazena pouze pro královské stoly.
Doba vaření: 45 - 60 min. Použijte velké množství vody.
Poznámka: vaření rýže vodu silně zbarvuje a zanechává trvalé skvrny.
| Množství | 500 g |
|---|---|
| Region | Lombardie |
Napište svou recenzi
Složení
Černá rýže
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 347 kcal / 1480 kj |
| Tuky | 2.9 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 0.9 g |
| Sacharidy | 73.5 g |
| -z toho cukry | 1 g |
| Bílkoviny | 6.7 g |
| Sůl | 0.01 g |
| Vláknina | 1.3 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
RISERIA CAMPANINI srl, Via Ghisiolo, 67, I-46030 SAN GIORGIO DI MANTOVA (MN)