- Service & Kontakt
- +420 737 70 70 22
- info@gustini.cz
Hustá mlha se vznáší nad loukami, za svítání prvních paprsků slunce se zvedá hladina řeky. Tak přesně tady, na tomto magickém místě v Langhirano, u řeky Parmy, před sto lety poprvé vzniklo Prosciutto di Parma.
| Množství | 1,4kg |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna |
Vepřové maso (z prasat z Itálie), sůl
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 267 kcal / 1113 kj |
| Tuky | 18 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 6.1 g |
| Sacharidy | 0.5 g |
| -z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 26 g |
| Sůl | 4.4 g |
Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I-43037 Lesignano de' Bagni