Aktivní kvasnice na pizzu a focacciu

Lievito madre

Upečte si pizzu a chleba s použitím Lievito Madre místo obyčejného droždí. Aktivní kultivační kultura se vyrábí z fermentovaných pšeničných klíčků. S ní je těsto bez jediné chybičky. Budete ohromeni vůní a lehkostí vašeho pečení.   Více se dozvíte zde
Skladem
109,00 Kč
Kód: 68109 Obsah: 250g 436,00 Kč/1 kg
109,00 Kč
Cena s DPH
Skladem
Obsah: 250g 436,00 Kč/1 kg Kód: 68109
Obsah: 250g 436,00 Kč/1 kg Kód: 68109 Zobrazit složení
Aktivní kvasnice na pizzu a focacciu
Aktivní kvasnice na pizzu a focacciu Přidat do knihy přání Cena s DPH
Skladem
Skladem
109,00 Kč
Kód: 68109 Obsah: 250g 436,00 Kč/1 kg
109,00 Kč
Popis produktu
Složení
Nejčastější dotazy
Popis produktu

Použití je velmi snadné.
Pokud k receptu potřebujete droždí, nahraďte jej Lievito Madre, a jinak postupujte podle receptu jako obvykle. Zpravidla potřebujete 50 g Lievito Madre na 500 g mouky.

Živé kultury
Směs obsahuje živé kultury, a proto má omezenou životnost a není vhodná pro ukládání a skladování ve velkém množství.

Lievito Madre - kvásek
Směs se skládá z měkké pšeničné mouky typu 0, mouky z pšeničných klíčků a kynutého prášku. Ať už je to pšenice měkká, pšenice tvrdá, špalda nebo kamut: Lievito Madre lze přidat do všech druhů mouky. Je ideální pro pečení chleba, pizzy, focaccia, grissini i krekrů.

Venetien

Přejít do regionu
Složení

Složení

aktivní kvasnice z pšeničných klíčků (pšeničná mouka typu 0, mouka z pšeničných klíčků 7%), přírodní kvasnicový prášek. Může obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, sezamu a lupiny.

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Ruggeri Srl, Via S. Crispino 82, I - 35129 Padova

Nejčastější dotazy

Garance čerstvosti

Záruka čerstvosti a zdarma chladíci materiál

Gustini spočívá v čerstvých surovinách s velkým důrazem na kvalitu a proto nabízíme zdarma náklady na chladící materál: bez příplatku nebo minimální velikosti objednávky.

Kdy expeduje Gustini chlazené produkty?

Gustini dodává chlazené zboží výhradně od pondělí do čtvrtka (pro objednávky ze Slovenska od pondělí do středy). Tímto způsobem zaručujeme před víkendem nejkratší dobu dodání.

Jak se zabalí produkty do chladu pro přepravu?

Naše čerstvé produkty jsou baleny jednotlivě spolu s chlazenými gelovými prvky v izolovaném sáčku. Vaše výhoda: dodávané prvky chlazení, můžete znovu použít i doma.

Jak dostanu balíček v bezpečí?

Ujistěte se, že Vaše zásilka může byla odesláná naším logistickým partnerem společnosti PPL (pro objednávky ze Slovenska DHL). Informujeme Vás prostřednictvím e-mailu o doručení zásilky. Pokud nemáte možnost si balíček doma od kurýra převzít, můžete pověřit jinou osobu, nebo zadat jinou doručovací adresu (například souseda nebo adresu Vaší kanceláře).

Jak dorazí čerstvé produkty do Gustini?

Čerstvé výrobky přijdou chlazené z Itálie a v našem skladu jsou uloženy do chladu.

Hodnocení

Napište svůj názor!

Vaše hodnocení:

  • Recenze
    Celkové hodnocení