Caputo jemná krupice z tvrdé pšenice

Semola rimacinata di grano duro
Hodnocení:
100 % of 100
Neapol – to je pizza a pasta. Základem je mouka z historického mlýna rodiny Caputových. Zde se na krupici melou ty nejlepší druhy pšenice, poté jdou z krupice připravit úžasná těsta.
95,00 Kč
95,00 Kč / 1 KG
Kousek Itálie do vašeho košíku
Skladem | Kód: 68059
Obsah: 1 x 1kg
Doprava po ČR: 109 Kč PPL · Do 24 hodin od odeslání
Doprava a platba
Karta, převod i dobírka
S výběrem poradíme. +420 737 70 70 22

Caputo - il Mulino di Napoli dal 1924.

Objevte autentickou chuť Neapole s Mulino Caputo. Z našich vysoce kvalitních moučných výrobků vykouzlíte dokonalé pizzy a těstoviny přímo u vás doma. Tradice od roku 1924, nyní i ve vaší kuchyni. Zažijte Itálii – exkluzivně u Gustini ...
Mulino Caputo

Caputo jemná krupice z tvrdé pšenice

Caputo si v Itálii svoje jméno získalo tím, že mají ty nejlepší pizza mouky, které najdete i v našem sortimentu. Italští pizza mistři tyto mouky také používají k přípravě vynikající pizzy. Ale tím druhým velkým P je v Itálii samozřejmě Pasta. A tak není divu, že Caputo mele i jemnou semolinovou pšeničnou krupici, ze které si můžete připravit těstoviny dle vaší chuti i u vás doma.

Reologické vlastnosti (z datového listu Mulino Antimo Caputo):

Pečení (hodnota W) min.250
Elasticita (hodnota P / L) max 2,30
Stabilita (hodnota S) min.4
Obsah glutenu (v %) 10,5

Více informací
Množství 1 x 1kg
Region Campania
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Caputo jemná krupice z tvrdé pšenice
Vaše hodnocení

Složení

Dvojitě mletá krupice z tvrdé pšenice

Výživové hodnoty

Ve 100 g
Energetická hodnota 335 kcal / 1420 kj
Tuky 1.5 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 0.3 g
Sacharidy 67.5 g
-z toho cukry 1 g
Bílkoviny 11.1 g
Sůl 0.005 g
Vláknina 3.5 g

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

  • Itálie. U vás doma.

    Objevte italské speciality pro všední den i chvíle, na kterých záleží.

  • S výběrem poradíme.

    Nevíte, co vybrat? Zavolejte nám. Rádi pomůžeme.

  • Něco není v pořádku?

    Ozvěte se nám. Společně najdeme řešení.