Doporučené datum pro dodání zásilek do Vánoc při objednání na dobírku, nebo platbu kartou je do 20.12.2025 do 12:00 hod. Objednávky s chlazenými produkty budou odeslány naposled 19.12 a poté 3.1.2025.
Z důvodu svátku, se budou objednávky s chlazenými produkty odesílat naposled 7.5.a poté 13.5. Ostatní objednávky budou naposled expedované 7.5. a poté 10.5. Děkujeme za pochopení.
Od 16.04 do 22.04 nebude funkční telefonní servis, emaily budou vyřizovány.
Black Friday týden -11%
Sleva platí od pátku 21.11. do 30.11. Nelze kombinovat s již zlevněnými produkty.
Do konce akce zbývá
Odkazy

Kontakt

+420 737 70 70 22

Cart 0 Nákupní košík
Nakupte ještě za 2500 Kč s DPH
a dopravu máte zdarma.
Nové speciality Svět mouky a pizzy Sýrové speciality Uzené speciality Antipasti Těstoviny a rýže Omáčky, pesto, a rajčata Olivový olej z Itálie Balzamikový ocet Sladké a espresso Chléb, snacks & pomazánky Vína a lihoviny Akční nabídky
main product photo
Nahrávám...
Caputo krupice z tvrdé pšenice - 3x1kg

Caputo krupice z tvrdé pšenice - 3x1kg

Pivovarské kvasnice výhodné balení - 3 x 3 sáčky

Pivovarské kvasnice výhodné balení - 3 x 3 sáčky

Výhodné balení Caputo Manitoba mouky na pizzu typ 0 - 3x1kg

Manitoba oro farina forte di grano tenero tipo ''0''
Hodnocení:
100 % of 100
7  Recenze Napište svou recenzi
Zásobte se výjimečně dobrou moukou z mistrovského mlýna rodiny Caputových. Díky vysokému podílu bílkovin se dosáhne výtečné elasticity a stability těsta. s touto moukou tak je možné vyrábět i těžká těsta pro panettone či pandoro. Doporučujeme i na pizzu a ciabattu.
Regular Price 289,00 Kč Special Price 239,00 Kč
79,67 Kč / 1 KG
Přidat k oblíbeným Přidat k porovnání
Skladem | Kód: 68134
Obsah: 3 x 1kg

5x 1kg - Caputo Farina Tipo 0 Manitoba mouka

Mouka z Manitoby, superpšenice s velmi vysokým podílem bílkovin. Její silná lepková struktura udržuje těsta s velkým množstvím másla, droždí nebo vajec obzvláště elastická a pružná.

Zeptejte se kteréhokoliv výrobce pizzy v Neapoli, která mouka je ta nejlepší.! Bez pochyb řekne, že je to mouka z úctyhodného rodinného mlýna Antimo Caputo, který uprostřed rušného města stojí již od roku 1924!

Campania
Všechny produkty z Campania
Více informací
Množství 3 x 1kg
Region Campania
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Výhodné balení Caputo Manitoba mouky na pizzu typ 0 - 3x1kg
Vaše hodnocení

Složení

Pšeničná mouka typu 0

Výživové hodnoty

Reologické vlastnosti (z datového listu Mulino Antimo Caputo):

Pevnost v pečení (hodnota W): 360 - 380

Elasticita (hodnota P / L): 0,45-0,55

Stabilita (hodnota S) : 16-20

Obsah lepku (v%):  14,0-14,5

Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

Zákazníci s tímto produktem nakoupili
  1. Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - dlouhá doba kynutí 3x1kg
    Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - dlouhá doba kynutí 3x1kg
    Regular Price 249,00 Kč Special Price 219,00 Kč
    73,00 Kč / 1 KG
    Hodnocení:
    100%
    3  Recenze
  2. Caputo suché droždí na pizzu
    Caputo suché droždí na pizzu
    109,00 Kč
    1 090,00 Kč / 1 KG
    Hodnocení:
    100%
    1  Recenze
  3. Výhodné balení Caputo tradiční mouky na pizzu typ 00 - 3x1kg
    Výhodné balení Caputo tradiční mouky na pizzu typ 00 - 3x1kg
    Regular Price 249,00 Kč Special Price 219,00 Kč
    73,00 Kč / 1 KG
    Hodnocení:
    100%
    3  Recenze
  4. Aktivní kvasnice na pizzu a focacciu
    Aktivní kvasnice na pizzu a focacciu
    109,00 Kč
    436,00 Kč / 1 KG
    Hodnocení:
    100%
    3  Recenze
  5. Výhodné balení mouky na pizzu Caputo Nuvola - 3x1kg
    Výhodné balení Caputo Nuvola mouky na pizzu - 3x1kg
    Regular Price 329,00 Kč Special Price 299,00 Kč
    99,67 Kč / 1 KG
    Hodnocení:
    100%
    5  Recenze
  6. Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - krátká doba kynutí 3x1kg
    Výhodné balení Caputo mouky na pizzu typ 00 - krátká doba kynutí 3x1kg
    Regular Price 249,00 Kč Special Price 219,00 Kč
    73,00 Kč / 1 KG
  7. Caputo krupice z tvrdé pšenice - 3x1kg
    Caputo krupice z tvrdé pšenice - 3x1kg
    Regular Price 289,00 Kč Special Price 239,00 Kč
    79,67 Kč / 1 KG
    Hodnocení:
    100%
    1  Recenze
  8. Výhodné balení Caputo mouky na čerstvé těstoviny a gnocchi typ 0 - 3x1kg
    Výhodné balení Caputo mouky na čerstvé těstoviny a gnocchi typ 0 - 3x1kg
    Regular Price 249,00 Kč Special Price 219,00 Kč
    73,00 Kč / 1 KG