Mozzarella fior di latte Bio - mozzarella na pizzu, bio
Fior di latte intero per pizza
Fior di latte mozzarella je hlavní složkou pravé pizzy Napoletana. Nakrájený na jemné proužky se dokonale roztaví, zůstává čistě bílý a táhne skvělé nitě na pizzu. Tradičně je mozzarella z kravského mléka relativně pevná.
189,00 Kč
630,00 Kč / 1 KG
Skladem | Kód: 78269
Obsah: 300 g
Krávy ekologické farmy Querceta se pasou ve stínu olivovníků v Apulii. Gianluca vyrábí burratu a další sýrové speciality ze svého čerstvého mléka.
| Množství | 300 g |
|---|---|
| Region | Puglia |
Napište svou recenzi
Složení
Kravské mléko (syrové mléko)*, štěpové sérum*, syřidlo*, sůl; *z ekologického zemědělství
Výživové hodnoty
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 287 kcal / 1180 kj |
| Tuky | 25.70 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 15.01 g |
| Sacharidy | 12.1 g |
| -z toho cukry | 1.8 g |
| Bílkoviny | 1.8 g |
| Sůl | 0.34 g |
Odpovědný provozovatel potravinářského podniku:
Querceta - Società Agricola Verdi Pascoli srl, Via dell'Uomo 1, I-70017 Putignano